गरोदरपणात स्मोक्ड सॅल्मन, तुम्ही ते घेऊ शकता का?

गरोदरपणात स्मोक्ड सॅल्मन, तुम्ही ते घेऊ शकता का?

दरम्यान गर्भधारणा तुम्हाला रोजच्या मेन्यूबाबत काहीसे सावधगिरी बाळगावी लागेल, विशेषत: सह जे अन्न शिजवलेले नाही आणि ते प्राणी उत्पत्तीचे आहेत. गर्भधारणेदरम्यान अनेक शंका असतात आणि भविष्यातील अनेक माता काही पदार्थांच्या सेवनावर शंका घेतात जसे की स्मोक्ड सॅल्मन.

जेवायला हवे तेव्हा काय होते गर्भधारणेदरम्यान स्मोक्ड सॅल्मन? असे काही खाद्यपदार्थ आहेत जे गरोदर महिलांना जिवाणू नावाचा संसर्ग होण्याचा धोका असतो लिस्टिरिया. हा जीवाणू मासे, मांस, भाज्या, फळे, दूध यासारख्या खाद्यपदार्थांमध्ये आणि अगदी ताजे किंवा मीठ पाण्यातही आढळतो.

तुम्ही गरोदर असताना स्मोक्ड सॅल्मन खाऊ शकता का?

असे पदार्थ आहेत जे गर्भधारणेदरम्यान contraindicated आहेत. त्यापैकी आपण शोधतो मासे, विशेषतः जेव्हा ते कच्चे किंवा कमी शिजवलेले खाल्ले जाते. हे शक्य आहे कारण व्हायरल, परजीवी किंवा बॅक्टेरियाचे संक्रमण होऊ शकते, गर्भधारणेच्या कालावधीत संभाव्य हानिकारक.

स्मोक्ड सॅल्मन खरोखर कच्चे आहे. तो फक्त एक प्रक्रिया देत, धुम्रपान केले गेले आहे मऊ स्वयंपाक आणि जेथे वास आणि चव लागू केली जाते तेथे हळू. या प्रकारचा स्वयंपाक हानीकारक जीवाणू नष्ट करत नाही आणि त्यामुळे हानिकारक होऊ शकतो. याव्यतिरिक्त, सॅल्मन, जर ते कलात्मक पद्धतीने तयार केले गेले असेल तर, त्यात आणखी एक प्रतिकूल समस्या असू शकते: anisakis.

हा परजीवी किंवा जंत गंभीर होऊ शकतो पोट संसर्ग आणि गंभीर जठरोगविषयक समस्या. अॅनिसाकिस हे बाळासाठी तितके हानिकारक नाही, परंतु लिस्टिरियोसिस ही एक जास्त गंभीर समस्या असू शकते.

गरोदरपणात स्मोक्ड सॅल्मन, तुम्ही ते घेऊ शकता का?

पण सर्वकाही अशक्य नाही. सॅल्मन जोपर्यंत ते गोठलेले आहे तोपर्यंत ते खाल्ले जाऊ शकते. या प्रकारच्या उत्पादनाचा अशा प्रकारे उपचार करणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते समान गुणधर्मांसह वापरता येईल. इतर माशांप्रमाणेच सलग तीन दिवस गोठलेले असणे आवश्यक आहे संकुचित होण्याचा धोका टाळण्यासाठी अॅनिसाकिस किंवा लिस्टिरियोसिस. जर इतर मासे उच्च तापमानात शिजवायचे असतील तर ते गोठवण्याची गरज नाही.

गरोदरपणात लिस्टेरियाची समस्या

listeria गर्भधारणेदरम्यान संकुचित होऊ शकते कच्चे अन्न किंवा चांगले धुतलेले अन्न खाताना. हा जीवाणू गर्भामध्ये हस्तांतरित केला जाऊ शकतो आणि खूप हानिकारक प्रभावांना चालना देऊ शकतो.

लिस्टेरिओसिस खूप आक्रमक होऊ शकतो, परंतु घाबरण्याची गरज नाही. लिस्टेरिया हा एक दुर्मिळ आजार आहे आणि तो दरम्यान संकुचित होऊ शकतो असा अंदाज आहे प्रति दशलक्ष सुमारे 11 लोक.

हा जीवाणू जेव्हा आईकडून घेतला जातो तेव्हा त्याचे किरकोळ परिणाम होऊ शकतात, परंतु समस्या बाळाला असते. लिस्टिरियोसिस अकाली प्रसूती किंवा अगदी मृत जन्म होऊ शकतो. नवजात बाळाला संसर्ग होऊ शकतो आणि त्याच्या विकासासाठी खूप महत्वाचे परिणाम होऊ शकतात.

आईला संसर्ग झाला आहे की नाही हे अधिक तपशीलवार जाणून घेण्यासाठी, तिला लक्षणे असू शकतात जसे की ताप, अतिसार, डोकेदुखी आणि स्नायू दुखणे. अशा परिणामांचा सामना करताना, त्वरित तपासणी आणि मूल्यांकनासाठी रुग्णालयात जाणे आवश्यक आहे.

गरोदरपणात स्मोक्ड सॅल्मन, तुम्ही ते घेऊ शकता का?

घातक परिणाम टाळता येऊ शकतात आणि यासाठी गर्भवती महिला संसर्ग टाळण्यासाठी तुम्ही अनेक उपाययोजना कराव्यात. त्यापैकी, आपण फळे आणि भाज्या चांगल्या प्रकारे धुवाव्यात, 70 ° वरील चांगले शिजवलेले अन्न खावे. सॅनिटरी कंट्रोल पास न केलेली उत्पादने टाळावीत आणि पाश्चरायझेशन केलेले दुग्धजन्य पदार्थ घेण्याचा सल्ला दिला जातो.

सॅल्मन खाण्याचे फायदे

गरोदरपणात सॅल्मन खाणे फायदेशीर आहे अनेक फायदे जे गर्भाच्या विकासास मदत करू शकतात. त्यात समाविष्ट आहे ओमेगा -3 फॅटी idsसिडस् आणि ते दरम्यान खाण्यासाठी सूचित केले आहे आठवड्यातून 2 आणि 3 वेळा. हे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते आणि हाडे मजबूत करते कारण ते सांधे खूप मजबूत ठेवतात.

त्यात मदत करणारे पोषक असतात बाळाचे डोळे आणि मेंदू मजबूत करा आणि त्याचे व्हिटॅमिन डी आवश्यक आहे जेणेकरुन गर्भधारणा प्री-एक्लॅम्पसियामुळे होऊ नये किंवा अकाली प्रसूती होऊ नये. जर गर्भवती महिलेला मासे खायला आवडत असतील तर अशी शिफारस केली जाते की ज्या माशांमध्ये ए पाराची कमी टक्केवारी.


टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.