जेव्हा आपले लहान मूल वाढू लागते, तेव्हा जवळजवळ सर्व पालकांना कोणत्या प्रकारचा आहार योग्य आहे याबद्दल शंका असणे सामान्य आहे. आज, बर्‍याच सुपरमार्केट किंवा स्टोअरमध्ये तुम्हाला वय-विशिष्ट खाद्यपदार्थांची विविधता आढळू शकतेd, परंतु बर्‍याच प्रसंगी, या पदार्थांमध्ये अति-प्रक्रिया केलेल्या उत्पादनांव्यतिरिक्त साखरेचे प्रमाण जास्त असते.
या पोस्टमध्ये, आम्ही तुम्हाला 1 वर्षाच्या बाळासाठी वेगवेगळ्या न्याहारीच्या कल्पना देऊ करणार आहोत जे निरोगी आणि बनवायला खूप सोपे आहेत.. आदर्श नाश्ता दुग्धजन्य पदार्थ, तृणधान्ये आणि फळांचा बनलेला असावा, परंतु ते प्रत्येक कुटुंबाच्या अभिरुचीनुसार आणि आहाराच्या प्रकाराशी जुळवून घेतले जाऊ शकतात.
1 वर्षाच्या मुलांसाठी नाश्ता कसा असावा?
आम्ही या प्रकाशनाच्या सुरूवातीस आधीच टिप्पणी केली आहे की, असे बरेच ब्रँड आहेत जे आम्हाला आमच्या बाळांसाठी विविध प्रकारचे पदार्थ देतात, परंतु आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की मुलांसाठी न्याहारी अधिक चांगली असते जर त्यांच्यावर प्रक्रिया केली जात नसेल आणि ते शक्य तितके निरोगी असतील.
सर्वप्रथम तुमचे बाळ कोणते पदार्थ घेऊ शकते हे पाहण्यासाठी तुम्ही तुमच्या बालरोगतज्ञांचा सल्ला घ्यावा, काही निर्बंध असल्यास. लहान मुले जेवढे चांगले खातात त्यामध्ये साखर कमी असते, त्यामध्ये जीवनसत्त्वे, प्रथिने, पाणी, कर्बोदके आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असणे आवश्यक असते.
1 वर्षाच्या मुलांसाठी पौष्टिक नाश्ता
आम्हाला याची जाणीव आहे की सर्व कुटुंबांना सकाळी खूप वेळ मिळत नाही आणि ते नेहमी सर्वकाही मिळवण्यासाठी घाई करतात. म्हणूनच रेसिपीच्या या यादीमध्ये तुम्हाला न्याहारी सहज आणि जलद तयारीसह मिळू शकेल, परंतु काही अधिक तपशीलवार देखील.
केळी आणि ओट केक
तुम्ही उठल्याबरोबर तुम्हाला आणि तुमच्या लहान मुलाला स्पंज केकचा स्लाईस हवा आहे जो फ्लफी आणि चवीने परिपूर्ण आहे.. या रेसिपीची सकारात्मक गोष्ट म्हणजे तुम्ही ते तुमच्या फावल्या वेळेत बनवू शकता आणि लवकर उठल्याशिवाय नाश्ता करण्यासाठी तयार करू शकता.
ही रेसिपी बनवण्यासाठी तुम्हाला खालील गोष्टींची आवश्यकता आहे साहित्य:
- दूध (सामान्य किंवा भाजी असू शकते): 200 मि.ली
- तीन पिकलेली केळी
- ओटचे जाडे भरडे पीठ: 250 ग्रॅम
- दोन आकाराची एल अंडी
- EVOO: 80ml
- यीस्ट: 16 ग्रॅम
- चवीनुसार नाइन किंवा सुकामेवाचा दुसरा प्रकार
- मार्गरीन: 10 ग्रॅम (पर्यायी)
पहिली पायरी म्हणजे ओव्हन 180 ग्रॅम पर्यंत वरच्या आणि खालच्या उष्णतेने गरम करणे. एका कंटेनरमध्ये आम्ही कापलेली केळी, दूध, अंडी आणि तेल समाविष्ट करू. इलेक्ट्रिक मिक्सरने आम्ही सर्व साहित्य मिक्स करू. मग आम्ही ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि यीस्ट जोडू, त्यांना मिक्सरसह नव्हे तर जिभेने समाविष्ट करणे महत्वाचे आहे. शेवटी, मिक्समध्ये अक्रोड घाला.
मार्जरीनने आम्ही आमच्या केकचा साचा ग्रीस करू, मार्जरीनऐवजी तुम्ही चर्मपत्र पेपर वापरू शकता. साच्यात मिश्रण घाला आणि आम्ही 60 मिनिटे बेक करतो, वेळ प्रमाणांवर अवलंबून असतो.
ओटचे जाडे भरडे पीठ, केळी आणि चॉकलेट पॅनकेक्स
एक नाश्ता साखरेशिवाय फळे, घरातील लहान मुलांसाठी आरोग्यदायी. हे पॅनकेक्स बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य खालीलप्रमाणे आहे.
- एक योग्य केळी
- अंडी
- ओट फ्लेक्स किंवा पीठ: 150 ग्रॅम
- गाय किंवा भाजीचे दूध: 150 मिली
- शुद्ध चॉकलेट चिप्स
- सोबत फळ; रास्पबेरी
सर्व साहित्य क्रश करा, चॉकलेट आणि रास्पबेरी वगळता कंटेनरमध्ये. जेव्हा तुमच्याकडे असेल एकसंध वस्तुमान चॉकलेट चिप्स घाला. आत मधॆ नॉनस्टिक स्कीलेट, पॅनकेक्स शिजवण्यासाठी थोडेसे पीठ फेकून द्या. जेव्हा ते असतात दोन्ही बाजूंनी तपकिरी सर्व्ह करा रास्पबेरीच्या लहान तुकड्यांच्या पुढे प्लेटवर.
फळ आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ वाडगा
जर असेल तर फ्रूट स्मूदी पुरेसे वाटत नाही आमच्या लहान मुलासाठी, आम्ही तुम्हाला त्या कल्पनेचे रुपांतर करून देतो, त्याला इतर पदार्थांसह पूरक करतो. द साहित्य आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
- एक योग्य केळी
- 4 किंवा 5 स्ट्रॉबेरी
- नैसर्गिक दही, केफिर किंवा स्मूदी ताजे चीज: 120gr
- ओटचे जाडे भरडे पीठ
- 100% कोको क्रीम किंवा नैसर्गिक शेंगदाणे: एक चमचे
- पर्यायी: बिया किंवा किसलेले खोबरे घाला
या रेसिपीमध्ये जास्त वेळ लागत नाही, आपल्याला फक्त ब्लेंडरची आवश्यकता आहे. फळांचे अगदी लहान तुकडे करा आणि ब्लेंडरच्या ग्लासमध्ये ठेवा, चमचाभर कोको किंवा पीनट क्रीम, ओट फ्लेक्स आणि ताजे चीज घाला. हे सर्व साहित्य खूप चांगले मिसळा.ते तयार झाल्यावर एका वाडग्यात घालून स्ट्रॉबेरी, नारळ किंवा बियांचे तुकडे करून सजवा.
ताजे चीज आणि एवोकॅडो सह टोस्ट
शेवटी, मुले आणि प्रौढांसाठी आणखी एक निरोगी पाककृती घरबसल्या, अगदी सहज आणि झटपट तयार करण्यासाठी, तुम्हाला फक्त आवश्यक आहे:
- लहान मुलांसाठी ब्रेडचा तुकडा सूचित केला जातो
- कमी चरबीयुक्त व्हीप्ड ताजे चीज किंवा कॉटेज चीज
- ईव्हीओ
- एक अ‍ॅव्होकॅडो
आपल्याला फक्त करावे लागेल ब्रेड थोडे टोस्ट कराचा डॅश जोडा ऑलिव्ह ऑइल, ताजे चीज पसरवा सर्व टोस्ट वर आणि जोडा एवोकॅडोचे छोटे तुकडे.
आम्ही तुम्हाला आठवण करून देतो की या सर्व पाककृती लहान मुलांच्या आहाराच्या प्रकार आणि वयानुसार स्वीकारल्या जाऊ शकतात. लक्षात ठेवा की अन्नासह खूप चांगले काम करा, म्हणजेच त्याचे लहान तुकडे करा जेणेकरून सेवन करणे अधिक सोपे होईल.