जरी ते नेहमीच मुलांच्या आहारासाठी आवश्यक आहार मानले जाते, अधिकाधिक लोक गायीच्या दुधासाठी पर्याय शोधत आहेत. जेव्हा शिशु पौष्टिकतेची वेळ येते तेव्हा, एखादे अन्न काढून टाकण्यापूर्वी किंवा त्याऐवजी दुसर्‍याची जागा घेण्यापूर्वी बालरोग तज्ञाशी सल्लामसलत करणे चांगले. तथापि, हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की सर्व बालरोगतज्ज्ञांचे शिशु आहार देण्याबाबत सामायिक मत नाही.
म्हणूनच, प्रत्येक मुलाच्या विशिष्ट परिस्थितीचे मूल्यांकन करण्याव्यतिरिक्त, विशिष्ट पदार्थांचे फायदे किंवा contraindication वर चांगले संशोधन करणे आवश्यक आहे. गायीच्या दुधावर काय परिणाम होतो, हे खरं आहे की हे एक निरोगी अन्न आहे, परंतु विचार करण्याच्या विरूद्ध आहे हे एकमेव नाही किंवा सर्वात कॅल्शियमचे योगदान देखील नाही.
म्हणजे गायीचे दुध बहुतेक प्रकरणांमध्ये फायदेशीर असते, जोपर्यंत अन्न असहिष्णुता किंवा gyलर्जी नसल्यास. याचा अर्थ असा नाही की आपण इतर समाविष्ट करू शकत नाही भाजीपाला किंवा वेगवेगळ्या प्रकारचे दूध, जसे की बकरीचे दूध. नंतरचे, अलिकडच्या काळात मोठ्या प्रमाणात सेवन केले जाणारे, दुधाचे पुनरुत्थान झाले आहे, जुन्याकडे परत जाण्याचा एक मार्ग आणि तो आरोग्यासाठी आणि मुलांसाठी फायदेशीरही आहे.
मुलांसाठी शेळीच्या दुधाचे फायदे
बकरीच्या दुधापासून बनविलेले दुग्धजन्य पदार्थ जसे योगर्ट आणि चीज सारखे तयार केले जातात, अगदी अलीकडील काळात शेळीच्या दुधाचे फायदे प्रमाणित करणारे भिन्न अभ्यास. ही काही उदाहरणे आहेतः
- शेळीचे दूध अधिक पाचन असते: या संदर्भात केलेल्या वैज्ञानिक अभ्यासानुसार, बकरीचे दुध प्रथिने अधिक पाचन आहे हे प्रमाणित करतात.
- अधूनमधून बद्धकोष्ठतेविरूद्ध प्रभावी: बकरीच्या दुधात फॅटी idsसिड असतात जे शोषण सुलभ करतात, जे योगदान देतात मल नरम असतात आणि म्हणून हद्दपार करणे सोपे आहे.
- Gyलर्जी कमी धोका: केसीन हा एक पदार्थ आहे ज्यामध्ये जनावरांचे दूध असते, जे गाईच्या दुधाच्या प्रथिनेसाठी gyलर्जीचे मुख्य कारण आहे. बकरीच्या दुधात या पदार्थाची टक्केवारी कमी असते आणि म्हणूनच allerलर्जी तयार होण्याचा धोका कमी असतो.
मग हे दूध मुलांसाठी चांगले आहे का?
आता आम्ही बकरीच्या दुधाचे फायदे शोधून काढले आहोत, मुलांसाठी खरोखर ते चांगले आहे की नाही हे आम्हाला फक्त जाणून घ्यावे लागेल. सर्व प्रथम, हे लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की गायीच्या दुधाच्या प्रथिनेशी allerलर्जी असलेल्या मुलांना, त्यांना दुध प्यावे लागेल ज्यामध्ये gyलर्जीचे कारण नसलेले पदार्थ नसतात. बकरीच्या दुधाच्या बाबतीत ते योग्य पर्याय ठरणार नाही कारण केसिनची टक्केवारी कमी असली तरी ती अस्तित्वात नाही.
ज्या मुलांना असहिष्णुता नाही अशा मुलांसाठी, या प्रकारचा दूध हा एक चांगला उपभोग पर्याय आहे. आधीच नमूद केलेल्या फायद्यांव्यतिरिक्त, बकरीच्या दुधात अ जीवनसत्व अ, बी 2, बी 3 आणि डी भरपूर प्रमाणात असते. त्यात मॅग्नेशियम किंवा पोटॅशियम सारख्या इतर अतिशय फायदेशीर खनिज पदार्थ देखील असतात. ते विसरल्याशिवाय बकरीचे दुध देखील कॅल्शियमने समृद्ध होते, म्हणून ते मुलांसाठी एक अतिशय फायदेशीर अन्न बनते.
तथापि, एका अन्नाचे सेवन म्हणजे दुसर्‍याचे उच्चाटन करणे आवश्यक नाही. म्हणजेच आपण बकरीचे दुध गाईच्या दुधासह वैकल्पिक बनवू शकता आणि दोघांचे व्युत्पन्न वापरू शकता. चव आणि पोत भिन्न आहेत परंतु कोणत्याही परिस्थितीत खूप श्रीमंत आहेत. मुलांसाठी फ्लेवर्समध्ये फरक करणे खूप महत्वाचे आहे, जेणेकरून ते खूप पुनरावृत्ती होत असल्यास अन्न किंवा उत्पादनांनी कंटाळवाणे त्यांच्यासाठी सोपे आहे.
त्यांना भिन्न पदार्थ देण्याचा प्रयत्न करा, जेणेकरून ते सर्व प्रकारच्या स्वादांचा सवय लावतील. मुलांसाठी सर्व काही खाण्याची ही एक कळी आहे. ते आहारात निवडक आहेत आणि त्यांचे आहार पूर्णपणे भिन्न आहे हे टाळा. अशाप्रकारे, आपण खात्री करुन घ्या की त्यांना मजबूत आणि निरोगी होण्यासाठी आवश्यक असलेल्या सर्व पोषक गोष्टी त्यांना मिळाल्या आहेत.