प्रतिमा: हरकासा
शेंगदाणे हे एक आश्चर्यकारक अन्न आहे, जीवनसत्त्वे, तंतू, प्रथिने आणि कॅल्शियम, लोह किंवा पोटॅशियम सारख्या आवश्यक खनिज पदार्थांनी परिपूर्ण असतात. बहुदा, आरोग्याची सुरक्षा आणि काळजी घेण्यासाठी आवश्यक अन्न सर्वसाधारणपणे विशेषतः मुलांच्या बाबतीत.
म्हणून, शेंग आठवड्यातून 2 ते 3 वेळा मुलांच्या आहारात उपस्थित असणे आवश्यक आहे. फायदा म्हणजे आपण त्यांना वेगवेगळ्या प्रकारे तयार करू शकता आणि अशा प्रकारे त्यांना विविध ऑफर देऊ शकता जेणेकरून जेवणाच्या वेळी कंटाळा येऊ नये. याव्यतिरिक्त, आपण ज्या हंगामात आहात त्यानुसार आपण त्यांची शिजवण्याची पद्धत बदलून पौष्टिक आणि परिपूर्ण डिश मिळवू शकता.
शेंग तयार करण्यासाठी बरीच मूळ आणि मजेदार रेसिपी आहेत ज्या मुलांना कोणत्याही अडचणीशिवाय खाऊ शकतात. या दुव्यामध्ये घरातल्या लहान मुलांसह तयार आणि आनंद घेण्यासाठी तुम्हाला काही परिपूर्ण पर्याय सापडतील. हे सर्व मजेदार पर्याय आहेत, परंतु शेंगदाण्यांचा सर्व्ह करण्याचा हा एकमेव मार्ग नाही. आज आम्ही तुम्हाला घेऊन आलो आहोत या सोप्या, पारंपारिक आणि रुचकर कल्पना.
शेंगांसह पारंपारिक पाककृती, मुलांसाठी योग्य
भाजीसह डाळ
प्रतिमा: आरोग्यासह चांगले
मसूर हे व्यतिरिक्त अँटीऑक्सिडंट्स आहेत लोहाचा एक महत्त्वाचा स्त्रोत. मिष्टान्नसाठी लिंबूवर्गीय फळ घालण्याचे लक्षात ठेवा शरीर सर्व लोह शोषून घेईल.
साहित्य:
- 1 कप मसूर प्रति व्यक्ती
- गाजर
- 1/2 मिरपूड हिरवा
- 1 योग्य टोमॅटो
- १/२ कांदा
- 1 तुकडा भोपळा
- एक लीक
तयारी:
- डाळींना पूर्व-भिजवण्याची गरज नसते, जर आपण ते किमान दोन तास केले तर, डाळ शिजण्यास जास्त वेळ लागतो.
- गळ, गाजर, कांदा आणि भोपळा सोलून घ्या आणि चांगले धुवा, लहान फासे मध्ये कट आणि राखीव.
- मिरपूडचा तुकडा आणि सर्व बिया काढा.
- धुवा आणि टोमॅटो कापा अर्ध्या पर्यंत.
- एक रिमझिम तेलाने पुलाव तयार करा आणि सर्व भाज्या घाला. डाळ घाला पूर्वी निचरा.
- एक चिमूटभर जोडा गोड पेपरिका आणि चवीनुसार मीठ.
- सुमारे 25 मिनिटे शिजवा, वेळोवेळी ढवळत जेणेकरून ते चिकटत नाहीत.
बीन कोशिंबीर
प्रतिमा: मलमपट्टी
एक साधा कोशिंबीर, वर्षभर रीफ्रेश आणि आदर्शविशेषत: गरम हंगामासाठी.
साहित्य:
- 1 Pepino
- एक कोशिंबीर टोमॅटो
- १/२ लाल मिरची
- एक कप जैतून हाड नसलेला
- 1 वसंत कांदा
- Un अंडी कठीण
- एक कॅन ट्यूना नैसर्गिक
- व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल, व्हिनेगर आणि मीठ
तयारी:
- आम्ही धुवून काढून टाकावे पूर्णपणे सोयाबीनचे आणि कोशिंबीर वाडगा मध्ये ठेवले.
- आम्ही सोलून आणि आम्ही कठोर उकडलेले अंडे चिरून घेतो, आम्ही कोशिंबीरच्या वाडग्यात घालतो.
- आम्ही ट्यूना निचरा करतो आणि आम्ही त्यात समाविष्ट करतो.
- आम्ही त्याच्याबरोबरही असेच करतोनिपुण ऑलिव्हs.
- आम्ही धुवून आणि आम्ही लहान फासे मध्ये कट काकडी, टोमॅटो, मिरपूड आणि chives आणि उर्वरित साहित्य जोडा.
- आम्ही चव आणि एक vinaigrette तयार आम्ही सर्व साहित्य चांगले मिसळले.
भाज्या बरोबर चणा
प्रतिमा: किती समृद्ध जीवन आहे
पोटॅशियम आणि फॉस्फरस सारख्या खनिजांनी समृद्ध असलेले हे निरोगी चणा तयार करण्यासाठी रंगीबेरंगी आणि स्वादिष्ट पर्याय. रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करा.
साहित्य:
- 500 ग्रॅम हरभरा
- 2 सेबोलस
- 1 लाल मिरची लहान
- हिरवी मिरची
- 1 मिरपूड
- एक मांडी चिकन
- 1 लीक
- una गाजर
तयारी:
- आम्ही चण्याला पूर्वसंध्येला भिजवतो, किमान साठी सुमारे 8 तास.
- वेगवान भांड्यात आम्ही चणा शिजवतो कांदा, एक गोंधळ, एक गाजर आणि कोंबडीसह.
- आम्ही भाज्या काढून टाकतो आणि आम्ही दुसर्‍या प्रसंगी राखीव ठेवतो.
- आम्ही चिकन वेगळे करतो आणि आम्ही राखीव आहे.
- आम्ही चणा वेगळा करतो आणि आम्ही मटनाचा रस्सा गाळणे ते इतर बर्‍याच पाककृतींचा आधार म्हणून काम करेल.
- आम्ही धुवून लहान चौकोनी तुकडे करतो मिरचीचे तीन प्रकार.
- आम्ही करतो कांदा समान उर्वरित
- आम्ही पुरेशी खोली आणि एक ठेवले एक तळण्याचे पॅन तयार ऑलिव तेल एक चांगला रिमझिम अतिरिक्त व्हर्जिन
- आम्ही भाजी भाजी करतो मध्यम आचेवर, ते कोमल आणि संपूर्ण असले पाहिजेत.
- आम्ही चणा घालतो आणि चवीनुसार मीठ, नीट ढवळून घ्यावे.
- शेवटी, आम्ही चिकनपासून सर्व मांस वेगळे करतो आणि त्वचा आणि हाडे टाकून देतो. चाकू सह बारीक चिरून घ्या चिकन जेणेकरून ते चांगले फोडले जाईल.
- आम्ही पॅनमध्ये चिकन घालतो आणि आम्ही नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून सर्व घटक चांगले मिसळले जातील.
- आम्ही चाचणी करतो मीठ सुधार आवश्यक असल्यास आणि voila.