Slagmarken til mange fedre og mødre er mat. Las grønnsaker De har ikke en tendens til å bli likt av de minste i huset til tross for at de er en viktig mat i kostholdet på grunn av den store mengden næringsstoffer det bidrar til kroppen. Når de er små, er den beste måten å gi dem disse grønnsakene gjennom supper og kremer. En av de mest delikate og rike i tillegg til å være ganske enkel er gresskaret.
Det er en krem som både voksne og barn pleier å like, og som er perfekt å drikke varmt i vintermånedene. Hvis du er interessert i denne fantastiske gresskarpuréen, ikke gå glipp av noe og ta godt hensyn til hvordan du lager det.
Ingredienser for to personer
- 150 g gresskar
- Gulrot 1
- 1/2 glass hjemmelaget kyllingbuljong
- 1 ss ekstra jomfru olivenolje
- to oster to ss kremost
- En klype salt
Hvordan lage en gresskarpuré for barn
Det første du bør gjøre er å skrelle gulroten og kutte den i mellomstore biter. Ta deretter gresskaret og skjær det også i små biter. Ha både gulrot og gresskar i en mikrobølgeovn eller en silikonetui. Tilsett olivenolje og salt og lukk bollen eller saken. Det som er bra med saken er at grønnsakene tilberedes i sin egen juice og bevarer alle næringsstoffene. Deretter bør du lage mat med maksimal kraft i omtrent fem eller 6 minutter.
Når tiden har gått, må du fjerne grønnsakene fra mikrobølgeovnen og overføre dem til en bolle. Ta tak i en gaffel og mos både gresskar og gulrot. Deretter må du tilsette kyllingbuljongen og røre alt godt. For å gi puréen en større kremhet, kan du legge alt i blenderglasset og tilsette to oster eller to ss kremost. Pisk godt og test at det er perfekt smak og konsistens. Denne fantastiske puréen er nå klar for deg å gi den til barnet ditt, og han kan spise grønnsaker uten problemer. Hvis du ønsker å tilsette parabolen litt mer konsistens, kan du velge å tilsette et par stykker kylling eller kalkunbryst. Som du har sett, er det en superenkel rett å tilberede og med en god mengde næringsstoffer til barnet ditt.