Å ta maksimalt vare på kostholdet ditt under graviditet er avgjørende for at det skal utvikle seg som normalt. Derfor er det svært viktig å ta hensyn til medisinske anbefalinger og rådfør deg når du er i tvil om en matvare. De farligste er velkjente, som fisk eller rått kjøtt, samt upasteuriserte produkter, blant annet.
Men det er nok av matvarer som kan være farlige under graviditet, men de dukker opp over tid og du har ikke alltid muligheten til å konsultere din graviditetslege. Dette er tilfellet med sauser og krydder som brukes til å smaksette forskjellige produkter og spesifikt, i dag snakker vi om soyasaus.
Kan jeg ta soyasaus når jeg er gravid?
Asiatisk mat er utenkelig uten en flaske soyasaus ved siden av, et typisk produkt som konsumeres jevnlig i Asia, også av gravide. Dette produktet kan imidlertid være ugunstig hvis det ikke tas med måte fordi det er et konsentrat med høye doser natrium. Salt hvis det konsumeres i overkant er skadelig for alle, enda mer for en gravid kvinne.
Dette er når det er en soyasaus av en viss kvalitet, men risikoen er enda større når det er et produkt av lavere kvalitet og derfor billigere. De billigste soyasausene er en etterligning av originalproduktet som dannes ved hydrolyse av soyabønnemel, i stedet for å bruke den naturlige gjæringsprosessen som brukes til å lage den originale soyasausen.
I denne hydrolyseprosessen brukes kjemiske stoffer som kan være svært farlige under graviditet. Derfor anbefales ikke inntak av soyasaus under graviditet. med mindre det er et kvalitetsprodukt og konsumeres med måte. Og den beste måten å vite om du tar et kvalitetsprodukt er å se på etiketten, ikke bare stole på prisen.
Bør jeg gi opp orientalsk mat?
I de fleste orientalske retter brukes soyasaus som en av de viktigste ingrediensene av denne grunn. Alt du skal bestille vil sannsynligvis inneholde dette produktet. Derfor er det ikke slik at du må gi opp orientalsk mat under graviditeten, men det er veldig Det er tilrådelig å velge andre tryggere alternativer i løpet av disse månedene.
Husk at den optimale utviklingen og veksten til babyen din avhenger av hvordan du spiser. Gjennom det du tar babyen din får de næringsstoffene den trenger for å utvikle organene sine, nervesystemet ditt, hjernen eller hjertet ditt. Og for at alt skal utvikle seg som ønsket, er det viktig å ta ekstreme forholdsregler for mat spesifisert av eksperter på ernæring i svangerskapet.
For ikke å risikere er det å foretrekke å alltid velge lokale produkter fordi de også er sesongbaserte, de er rikere og de er billigere. Legg igjen eksotisk mat for andre øyeblikk i livet ditt og så du vil være sikker på at svangerskapet utvikler seg normalt. Følg et variert, balansert, moderat og sunt kosthold, drikk rikelig med vann og tren tilstrekkelig trening regelmessig og dermed blir svangerskapet sunt.
Og husk, før du spiser mat som vekker tvil, er det å foretrekke å avvise den og vent med å konsultere en ekspert. Når det gjelder en gravid kvinne, kan enhver liten detalj utgjøre en unødvendig risiko. Hvis du skal spise ute, velg godt tilberedt kjøtt eller fisk og unngå alt ukokt, inkludert salater.
Det er bare noen få måneder hvor helsen din og babyen din er det viktigste. Snart vil du ha babyen din i armene og du vil kunne vende tilbake til den deilige japanske og orientalske maten som til andre tider er helt optimal. Likevel, soyasaus alltid av beste kvalitet og med måte, for gravide og for alle.