I dag er det verdens pistasjedag, en av de mest populære og konsumerte nøttene i verden takket være de fantastiske egenskapene og helsemessige fordelene.
Det er imidlertid viktig at du husker at til tross for de mange fordelene, være veldig forsiktig med bivirkningene og mulige kontraindikasjoner.
Bevaring av pistasjnøtter
I tilfelle du ser at pistasjskallet ikke er åpent, er det mulig at det ennå ikke er egnet for forbruk, så du må vente på at det skal modnes og på denne måten kunne konsumere det uten problemer. Siden det absorberer fuktighet ganske bra, anbefales det å alltid ha dem på et tørt og kjølig sted. Takket være det høye fettinnholdet kan du holde pistasjenøtter i noen måneder siden de holder seg ganske bra.
Hvordan konsumere pistasjenøtter
Når det gjelder å fjerne skallet og så lenge de er modne, vil du ikke ha for mange problemer når du åpner og spiser dem. Hvis du bestemmer deg for å velge å fjerne huden, er det best å skåle dem, og når de avkjøles, fjerner du huden på en enkel måte.
Velge pistasjenøtter
Når du velger de beste pistasjnøttene, anbefales det alltid å velge de som er godt pakket eller lukket i en vakuumbeholder. Det er ikke tilrådelig å ta pistasjenøtter som selges i bulk, siden de noen ganger ikke kommer under de forholdene de burde, siden de har fått mye lys eller har vært ute for lenge.
Toksisitet i pistasjenøtter
Hvis pistasjnøtter ikke holdes under best mulig forhold, er det normalt at de blir giftige og alvorlig bringer livet til personen som tar dem i fare. Det er derfor det er veldig viktig å ta pistasjenøtter under best mulig forhold og til enhver tid kaste de som har dårlig utseende eller lukt.
Bivirkninger av pistasjnøtter
Inntak av nøtter er forbudt hos barn under tre år, så de bør derfor ikke prøve pistasjenøtter før de er eldre. Tilsvarende kan de som har nøtterallergi heller ikke spise pistasjenøtter. Allergisymptomer er umiddelbare og består av hudutslett, pusteproblemer, hevelse og til og med personens egen død hvis de ikke klarer å stoppe den allergiske reaksjonen i tide.
På en slik måte, hvis personen ikke tåler nøtter fordi du kan lide av problemer som oppkast, diaré eller alvorlige magesmerter. På den annen side er pistasjnøtter nøtter som inneholder en stor mengde salt, så det er ikke tilrådelig å konsumere dem for de som får diagnosen høyt blodtrykk. Det anbefales heller ikke å ta pistasjenøtter i tilfelle personen lider av væskeretensjon.
Hvordan bruke pistasjenøtter
Kontraindikasjoner til side, sannheten er at pistasjnøtter kan tas på mange måter. Bortsett fra å ta dem rå som vanlig, kan de tas i salater som en del av en vinaigrette eller brukes når dekker andre matvarer. Bortsett fra det, kan du legge dem til yoghurt eller bruke dem til å lage noe søtt som is eller en deilig kake.
Som du har sett, har pistasjenøtter, som de fleste nøtter, en serie kontraindikasjoner eller bivirkninger som må tas i betraktning og ikke overses. Hvis du ikke har en intoleranse og ikke er allergisk, er det en fantastisk tørket frukt som du kan ta midt på morgenen eller midt på ettermiddagen og dra nytte av det store antallet egenskaper som de vanligvis bidrar til kroppen. Det viktige er å ta dem på en moderat måte og ikke overdrive det når som helst på konsumtidspunktet, spesielt på grunn av det høye kaloriinntaket som de har som vanligvis er tilfellet med resten av nøttene.