Så er de nye retningslinjene for innføring av peanøtter i komplementær fôring

Så er de nye retningslinjene for innføring av peanøtter i komplementær fôring

En av de mest utbredte matallergiene er allergien mot nøtter, og spesielt peanøtter gir mange problemer; Som i tilfelle andre matallergier, kan symptomene manifestere seg veldig alvorlig, og til og med gjøre puste vanskelig. Faktum er at det ser ut til at peanøtter faktisk er belgfrukter (selv om manifestasjonen av denne allergien ligner på den som er forårsaket av cashewnøtter, hasselnøtter eller pistasjenøtter), men for saken er det det samme; Vel, når du har allergi mot mat, er løsningen å unngå det. Problemet ligger noen ganger i nærvær av spor eller komponenter avledet fra det, det er derfor det er viktig å ikke tilby det direkte til den allergiske personen, sjekk etikettene godt når vi kjøper i supermarkedet.

Husker du dette innlegget vårt snakket om en studie som indikerte hvor trygt det er introduksjon av produkter som inneholder peanøtter i forebygging av utvikling av allergier, vel, igjen i dag vil vi fordype oss i spørsmålet. Før, men, la oss kort gjennomgå mekanismene for matallergi. Vi leser inn Barn og helse som skjer når en organisme reagerer som om en mat var skadelig for den; når dette skjer, lager immunforsvaret antistoffer [immunoglobuliner E (IgE9)]; og samtidig frigjør de histamin og andre kjemikalier som forårsaker de forskjellige symptomene.

Matallergi er mild, alvorlig eller veldig alvorlig, til og med å kompromittere personens liv, derav viktigheten av å unngå den fornærmende maten, og trene berørte mennesker og familier i å behandle en ekstrem reaksjon. Hudreaksjoner som rødhet, fordøyelsessystemer som oppkast, luftveier som astmaanfall eller kardiovaskulær som svimmelhet. Den mest engasjerte manifestasjonen er anafylaksi, som oppstår plutselig og setter allergikeren i fare.

Allergi mot peanøtter og nøtter.

I ganske lang tid har vi lest råd om å unngå å tilby peanøtter før 36 måneder (3 år), og faktisk når det gjelder peanøtter eller tørket fruktDet anbefales også å vurdere hvordan de skal administreres opptil fem år, siden faren for kvelning eksisterer sammen. Faktum er at tørket frukt kan knuses eller inkluderes i supper eller kaker, selv om den er tilbake til allergi retningslinjer fra United States National Institutes of Health, de ser ut som fraråder å forsinke innføringen av peanøtter i babyens diett. Hensikten er å forhindre at det oppstår allergier som setter mennesker i en sårbar situasjon ved eksponering for mat.

Symptomene som er oppført ovenfor, og andre, kan forekomme i ulik intensitet, og deres utseende avhenger av flere faktorer som andre allergier, tidligere sensibilisering, tidligere eksponeringer, etc. Nøtterallergi kan føre til et syndrom kjent som oral allergi (kløe).. Og kryssallergier kan predisponere presentasjonen av anafylaksi.

Retningslinjer fra National Institutes of Health (USA)

De har blitt publisert i Januarutgave av Journal of Allergy and Clinical Immunology. Det er flere studier gjennomgått og eksperter konsultert, og den nevnte publikasjonen er den siste om emnet. Her er hovedretningslinjene:

  1. Babyer anses som høy risiko (har alvorlig eksem, eggallergi eller begge deler). Eksperter har anbefalt innføring av matvarer med peanøtter mellom 4 og 6 måneder, for å redusere risikoen for å utvikle en allergi mot denne maten; i alle fall bør lege konsulteres, og testen utføres i nærvær av den samme eller foreldrene
  2. Babyer med mild eller moderat eksem: Peanøtter kan introduseres rundt seks måneders alder.
  3. Babyer som ikke har fått eksem eller ikke har matallergi: Peanøtter blir tilbudt gratis i dietten, rundt seks måneder. Denne gruppen inkluderer flertallet av babyer

Alle babyer bør prøve andre faste matvarer før de med peanøtter

Så snart oppstår spørsmålet om hvordan det er mulig å kombinere retningslinje 1 med nåværende på amming (husk: utelukkende opptil 6 måneder). For som vi så i dette innlegget der vi snakket om innføring av komplementær fôring, fra 6 måneder, kan andre matvarer innlemmes i babyens diett, med tanke på presentasjonen (knust, puré, revet ...), appetitten til de små og deres reaksjon på å spise mat som er ny for ham .

I henhold til disse nye retningslinjene vil dette kriteriet fortsatt være gyldig for gruppe 2 (mild eller moderat eksem) og 3 (babyer uten problemer). Det jeg ikke helt forstår er hvis anbefalingen om eksklusiv amming brukes på en annen måte hos barn som har eksem, i påvente av peanøtten.

De nye retningslinjene for innføring av peanøtter, er basert på nye data som tyder på at allergi kan forhindres ved tidlig innføring av matvarer. I følge kliniske studier er det mulig å redusere allergiutviklingen med opptil 81 prosent hos babyer som ble ansett som høy risiko.



Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.