D-vitamin er viktig for helsen til alle uansett alder. Men det er enda viktigere for gravide og barn som vokser. Det er et viktig næringsstoff som hjelper kalsium til å fungere godt ved å styrke bein og kroppen generelt, da det også er viktig for immunforsvaret og hjertehelsen.
Dette vitaminet produseres i kroppen når vi blir utsatt for solhelse, men det er også tilstede i matvarer som ikke kan mangle i dietten til en familie, siden de er viktige for både barn og voksne. Det er bedre at for eksempel hos gravide kvinner hopper over vitamin D-tilskudd, fordi idealet er å ta det naturlig gjennom kosthold.
For å ha gode nivåer av vitamin D, anbefales en daglig eksponering for solen i omtrent 15 minutter tre eller fire ganger i uken. eller 10 minutter om dagen på ansikt og hender. Det er også visse matvarer som kan hjelpe deg med å øke nivåene av vitamin D i kroppen og ikke være i fare for underskudd. Disse matvarene er:
- Blå fisk. Fet fisk som laks, sild, sardiner og ansjos er rik på vitamin D.
- Melk og dets derivater (yoghurt, oster). Det er å foretrekke å velge hele meieriprodukter enn skummet, siden det favoriserer assimilering av vitamin D.
- Egg. Det er en god kilde til dette vitaminet.
- Kornblandingene. Barn elsker å drikke dem med melk.
- Okselever. Det er en flott kilde til jern, folat og vitamin D.
Med disse matvarene i familiens diett og med regelmessig eksponering for solen, selv i små mengder, vil ikke vitamin D være noe problem, og barnas bein vil vokse seg sterke og sunne.