ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਇੱਕ ਔਰਤ ਗਰਭਵਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਨਤਾ ਦੇ ਪਲ 'ਤੇ, ਉਸ ਨੂੰ ਹੀ ਹੈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਿ ਉਹ ਸਾਡੇ ਬਾਰੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹਨ ਨਵੀਂ ਖੁਰਾਕ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕਿਹੜੀਆਂ ਪਨੀਰ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ ਨਹੀਂ।

ਉਹ ਸਿਰਫ 9 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਗਰਭਵਤੀ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਇਹ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਔਡੀਸੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਰੱਖੋ, ਮੀਟ, ਕੁਝ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਤੱਕ ਸ਼ੁਰੂ. ਪਰ ਇਹ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਲਗਦਾ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਮੌਜੂਦ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੁਝ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਗੇ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਵਰਜਿਤ ਵੀ ਹਨ।

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੈ?

ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਲੰਮੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਯਕੀਨਨ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਭਪਾਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੱਚ ਕੀ ਹੈ?

ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਸਾਡੇ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਕਾਰਟ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।

ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲਗਭਗ 80° ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।

ਇੱਥੋਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਚਿੰਤਾ "ਲਿਸਟੀਰੀਆ ਮੋਨੋਸਾਈਟੋਜੇਨਜ਼", ਇੱਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜਿਸਨੂੰ listeriosis ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਲੈਣਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟੁਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ?

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਿਰਮਿਤ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਜੋ ਵੱਡੀਆਂ ਫਰਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਵੇਰਵੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸੈਨੇਟਰੀ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ। ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।, ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਕਰੋ ਕਿ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 60 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ।

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਰਹਿਣਾ ਪਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਗਊ, ਭੇਡ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

  • ਅਰਧ-ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਠੀਕ ਕੀਤੀ ਚੀਜ਼ ਗਾਂ, ਭੇਡ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ।
  • ਤਾਜ਼ਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਸੀ।
  • ਪਨੀਰ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ, ਮਾਸਕਾਰਪੋਨ, ਪ੍ਰੋਵੋਲੋਨ, ਐਡਮ, ਗੌਡਾ, ਐਮਮੈਂਟਲ ਅਤੇ ਪੇਕੋਰੀਨੋ।

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ?

  • ਨੀਲੀ ਚੀਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ Roquefort, Gorgonzola ਜਾਂ Cabrales.
  • ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਬਰਗੋਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ ਜੇਕਰ ਉਹ ਕੱਚੇ, ਗੈਰ-ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।
  • ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
  • ਕੁਝ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਸੋ ਬਰੀ ਜਾਂ ਕੈਮਬਰਟ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹੋਣ। ਜੇਕਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਾਅਦ 'ਚ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ: Feta, Comte, Chaumes, Tulum, Lancashire.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਛਿੱਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਿਸ਼ਾਨ ਜਾਂ ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਨੀਰ ਮਹਾਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਸੀਮਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਭਾਰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.