Czy wiesz, jak nadmuchać balon bez dmuchania? Być może jest to coś, co nie przechodzi nam przez umysł „a priori”. Ponieważ bardzo zinternalizowaliśmy konieczność silnego dmuchania, aby balon zaczął mieć swój kształt. Ale czasami nauka może nas mile zaskoczyć. Czas porozmawiać o reakcjach chemicznych. Nie zawsze trzeba to robić w laboratorium. Istnieje wiele sposobów na eksperymentowanie z nimi w domu z materiałami, które prawie na pewno masz pod ręką.
Chcesz w prosty i praktyczny sposób wyjaśnić swoim dzieciom, czym jest reakcja chemiczna? Cóż, zwróćcie uwagę, ponieważ dziś przedstawiam wam eksperyment, aby wasze dzieci zwizualizowały plik fermentacja drożdży w zabawny i zaskakujący sposób. Oczywiście najlepsze jest to, że jesteś zawsze obecny, aby pokazać mu krok po kroku.
Jakich składników potrzebuję, aby napełnić balon bez dmuchania?
Jesteśmy już w pełni zaangażowani w jeden z eksperymentów, dzięki któremu wszyscy zaniemówią. Ale na początek jasne jest, że potrzebujemy serii składników. Są bardzo łatwe do zdobycia, więc nie będziesz miał z tym problemu. Dzięki temu dzięki procesowi fermentacji osiągniesz zaproponowany przez Ciebie efekt. Czego potrzebuję do tego wszystkiego?
- Butelka. Najlepsze jest to, że ma wąskie usta, ale zawsze możesz dostać model, który masz najbliżej.
- Łyżka drożdży piekarskich. Zawsze będzie lepiej, ale jeśli nie masz, saszetka drożdży chemicznych może ci pomóc.
- Łyżka cukru
- woda letnia
- Lejek jeśli butelka ma wąskie usta.
- Balon.
Jak przygotować eksperyment fermentacyjny
Teraz, gdy masz już wszystkie składniki, musisz w pełni wejść w proces. Aby to zrobić, zaczynamy od napełnienia butelki wodą, ale nie po brzegi, ale mniej więcej do połowy. Woda nie powinna być bardzo gorąca, o wiele lepiej, jeśli jest letnia, jak wskazaliśmy wcześniej.. Butelkę i wodę już mamy, więc teraz zaczynamy wlewać do niej drożdże piekarskie. Postaraj się to zrobić dobrze go rozkruszając, ponieważ jak wiesz ten produkt ma świetną konsystencję. Zaraz po dodaniu musimy dodać łyżkę cukru.
Teraz nadszedł czas, aby dobrze wymieszać, aby składniki były zintegrowane, a przede wszystkim cukier mógł się dobrze rozpuścić. W tym momencie nastąpi to, gdy umieścisz balon na górze lub otworze butelki. Już po kilku minutach w przygotowanej przez nas mieszance zaczną tworzyć się bąbelki, a po kilku minutach… Niespodzianka! Balon zacznie się nadmuchiwać bez konieczności dmuchania. Gdy zauważysz, że balon już się nie nadmucha, zdejmij go i ponownie dodaj cukier do mieszanki. Przymocuj kolejny balon i obserwuj, jak się ponownie napełnia.
Dlaczego balon można napompować bez dmuchania?
Teraz, kiedy już wiesz, jak dzięki drożdżom i tej reakcji chemicznej można nadmuchać balon bez dmuchania, może nadszedł czas, aby wyjaśnić to dokładniej. Dlaczego to wszystko się dzieje? Ponieważ drożdże piekarskie „saccharomyces cerevisiae” To mikroskopijny organizm, który pozyskuje energię poprzez przekształcanie cukrów w procesie zwanym fermentacją..
Kiedy go kupujemy, drożdże są w stanie utajonym, ale kiedy dodamy wodę i cukier, aktywujemy je i rozpoczyna się reakcja fermentacji, przekształcająca cukier w alkohol i dwutlenek węgla (CO2). Plik CO2 jest gazem i odpowiada za napompowanie balonu. Kiedy powtarzamy eksperyment bez cukru, drożdże nie mają czym się żywić i dlatego nie zachodzi fermentacja, więc nie powstaje dwutlenek węgla, a balon nie nadmuchuje się. Teraz spróbuj napełnić butelkę tylko wodą i drożdżami. Zobacz co się dzieje. Czy balon się nadmuchuje? Po chwili zobaczysz, że nic się nie stało.
Inne opcje do rozważenia
Prawda jest taka, że z drożdżami piekarskimi już widzimy, co się dzieje. Ale prawdą jest, że również balonik można nadmuchać dodając sodę oczyszczoną zamiast drożdży i ocet zamiast gorącej wody. Będziesz musiał dodać jedną trzecią butelki octu. Reakcja jest podobna, co powoduje, że widzisz, jak balon napełnia się bez konieczności dmuchania. Oprócz tego, że jest idealną sztuczką dla wszystkich maluchów w domu, może być również bardzo pomocna, gdy musisz nadmuchać dużą liczbę balonów i widzisz, że twoje płuca nie wystarczają. Czy wiedziałeś o tym eksperymencie? Czy kiedykolwiek tego próbowałeś?