O dia a dia nos deixa muito ocupados, talvez mais do que deveríamos, mas isso não é desculpa para deixar de preparar receitas deliciosas e saudáveis para nossa família. Nós damos a você 7 receitas rápidas e nutritivas que você pode fazer em um instante. Recomendamos que você faça um planejamento do cardápio semanal, isso o ajudará a ter uma alimentação balanceada e a planejar o seu tempo.
Lembre-se da máxima de faça um bom café da manhã, é a primeira refeição do dia, e deve dar muita energia, um almoço balanceado, nutritivo e variado, e um jantar leve, sem abusar de carboidratos. Ao longo do dia, frutas e hortaliças de proximidade e temporada deverão estar presentes.
Café da manhã rápido e muito energético
O café da manhã geralmente é aquela hora do dia em que deveríamos passar mais tempo, mas não. Crianças preguiçosas, mães e pais ocupados com o que vem a seguir, indo para a escola. Enfim o que Muitas vezes recorremos aos pastéis prontos para fazer o desjejum, um engano!
Contamos duas receitas muito rápidas para fazer um excelente café da manhã. Esta também é uma forma de motivar quem dorme. Panquecas de maçã ou banana. Você pode deixar a massa feita na noite anterior, guardar na geladeira e tirar pela manhã. O que você precisa fazer é misturar em uma tigela: farinha, ovos, açúcar e uma pitada de sal. Essa é a base das panquecas.
Em uma panela com uma pitada de manteiga, adicione esta massa. Espere que ele se assente, não mais do que alguns minutos, girando e girando e pronto! Para dar mais sabor você pode descasque e corte em fatias finas a banana e / ou maçã, e despeje a massa sobre essas frutas. Você pode comer as próprias panquecas com frutas, mel, açúcar, queijo, nozes ...
Receitas com ovos, rápidas e muito, muito nutritivas
Já pensou na quantidade de receitas que pode fazer com ovos? Quase todos eles são rápidos, nutritivos e muito saborosos. Damos-lhe duas opções, uma delas mais clássica, uma omelete de fiambre e queijo, à qual se pode adicionar tomate, e outra muito mais surpreendente: ovos no ninho de abacate.
Para fazer com que o tortilla Basta bater alguns ovos, se a criança for pequena bastará um. Para os ovos você inclui queijo ralado, algumas fatias de presunto ou peru e sal. Se você quiser que a tortilha fique mais fofa, adicione leite. Agora você só precisa deixá-lo definir. Outra forma de incorporar o presunto e o queijo é colocá-los sob a forma de uma fatia na tortilha, no final do inteiro.
Escolha um abacate bem grande, abra-o ao meio e retire o caroço. Você pode se servir com uma colher para aumentar o buraco. Agora Coloque um pouco de bacon no buraco e cubra com o ovo. Leve ao microondas em potência baixa por dois minutos e pronto. A única coisa é pegar o truque com a potência do micro-ondas, para fazer o ovo ficar ao seu gosto. Se preferir fazer no forno demora um pouco mais, mas pode pré-aquecer enquanto prepara o abacate.
Saladas variadas e rápidas
Uma maneira para as crianças terem um dieta variada quase sem perceber é com saladas. Eles também são tão chamativos que poucos serão capazes de resistir. Damos-lhe duas receitas muito rápidas de fazer, mas pode incorporar as variantes que mais gosta em casa.
Salada de frango, maçã e cenoura. A primeira coisa é fritar os taquitos de frango até dourarem. Isso não levará mais do que alguns minutos. Em seguida, coloque a alface em uma tigela, você pode escolher uma variedade ou várias, cenoura em tiras, cebola muito fina e maçã em quadradinhos. Quando o frango estiver frio, inclua-o junto com o vinagrete. Se quiser dar um toque original, acrescente um pouco de coentro ou salsa. Você pode fazer essa mesma salada com cuscuz, em apenas 5 minutos.
Em menos de 10 minutos você terá isso salada de espinafre, laranja ou tangerina e romã. Uma combinação de salgados com doces que sua família vai adorar. Basta misturar os ingredientes, a base é o espinafre cru, e adicionar o vinagrete. O mais divertido é preparar a romã, o resto são apenas dois minutos. Esta salada é muito rica em potássio, folato e antioxidantes, ideal para um bom jantar.