Quando chega o verão, o corpo pede que nos hidratemos, então as bebidas refrescantes são as estrelas absolutas. Nada mais relaxante do que tomar um coquetel enquanto desfruta da praia, da piscina ou de uma noite no terraço. Mas muitos deles são baseados em uma bebida alcoólica e nem todos podem consumi-los. Certamente muitas de nossas leitoras estão grávidas, amamentando, têm filhos ou simplesmente preferem uma alternativa mais saudável às bebidas alcoólicas.
Coquetéis sem álcool são perfeitos para uma tarde quente de verão E os que hoje trago para vocês são divertidos, refrescantes e saudáveis, pois são à base de frutas, sucos, refrigerantes, temperos e outros ingredientes que os tornam adequados para toda a família.
Coquetel de melancia
- 600 gramas de melancia cortada e descascada sem sementes.
- 1/2 litro de suco de laranja
- Uma garrafa de refrigerante ou refrigerante
- Duas colheres de sopa de mel ou açúcar de cana inteiro
- Folhas de hortelã fresca para enfeitar
Bata os pedaços de melancia com o suco de laranja até obter uma mistura homogênea. Em seguida, coe a mistura para evitar grumos.
Coloque a mistura no freezer por uma hora para mantê-la bem fria. Na hora de servir, enchemos os copos até a metade com o refrigerante e o resto com o suco de laranja e melancia. Decore com folhas de hortelã fresca.
Pina Colada
- Uma xícara de suco de abacaxi
- Uma xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- Uma colher de chá de extrato de baunilha
- Gelo para provar e pedaços de abacaxi para decorar
Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Sirva em copos e decore com pedaços de abacaxi fresco.
Coquetel de cenoura
- 5 cenouras, misturadas
- Suco de 4 laranjas
- gelo
- refrigerante
Misture o suco de laranja com o suco de cenoura em uma jarra. Adicione refrigerante e gelo a gosto e desfrute desta bebida refrescante e deliciosa.
Mojito sem álcool
- 10 folhas de hortelã fresca
- Um limão fatiado
- 350 ml de refrigerante ou refrigerante
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- Uma xícara de gelo picado
Corte o limão em vários pedaços e coloque no pilão com as folhas de hortelã e o açúcar mascavo. Amasse bem os ingredientes para extrair o suco do limão e misture com o açúcar e a hortelã.
Despeje o refrigerante e o gelo picado sobre a mistura e sirva em copos. Enfeite com gelo picado por cima, folhas de hortelã e rodelas de limão.
Coquetel de melão e kiwi
- 500 gramas de melão
- 2 kiwis
- Menta fresca
- Gelo
- Açúcar mascavo (opcional)
Coloque o melão, os kiwis e algumas folhas de hortelã no copo do liquidificador. Misture tudo até obter uma mistura homogênea. Adicione o gelo ao copo e amasse tudo novamente. Se você quiser Você pode adicionar açúcar mascavo à mistura, embora a doçura do melão geralmente seja suficiente. Enfeite com as folhas de hortelã restantes.
Limonada de framboesa
- Uma xícara de framboesas
- 2/3 de açúcar mascavo
- 2/3 de água
- 1 litro e meio de água fria
- Um copo de suco de limão
- Meio limão cortado em rodelas finas
- Framboesas para enfeitar
Coloque a xícara de framboesas, o açúcar e dois terços da água em uma panela. Leve para ferver por 3 minutos e passe a mistura por uma peneira.
Em uma grande jarra adicione a água, suco de limão, gelo e xarope de framboesa. Enfeite com as rodelas de limão e framboesas que reservou para ela.
Coquetel de morango e banana com iogurte
- 1/2 banana
- 2 fresas
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
- Uma colher de sopa de açucar mascavo
- Um toque de grenadine
- gelo moído
Misture todos os ingredientes no copo do liquidificador até obter um batido homogêneo. Sirva bem frio, com pedacinhos de morango e banana.
Lembre-se que para um coquetel ser realmente especial, ele deve ser colorido e atraente. Por isso, preste atenção na decoração: você pode impregnar as bordas dos copos com açúcar, macarrão colorido e usar frutas picadas como coco ou abacaxi para servir a bebida. E acima de tudo, não se esqueça de deixar seus filhos participarem e improvisar, o resultado será o mais criativo e espetacular.
Apreciá-lo!