Um cardápio balanceado para crianças de 7 a 12 anos deve incluir alimentos básicos que forneçam todos os nutrientes de que precisam para crescer e se desenvolver adequadamente. Esta segunda fase da infância e que dá lugar à puberdade, está cheio de mudanças e crescimento. Para que o cérebro das crianças se desenvolva adequadamente, assim como seus músculos e todas as células de seu corpo, deve haver uma dieta muito cuidadosa.
As crianças nessa idade começam a mostrar uma personalidade mais clara, onde mudanças e preferências podem aparecer. É possível que de repente parem de querer algo que sempre comeram, que não queiram mais comer como de costume e pelo simples fato de mostrar aos pais sua decisão contrária, rejeite alimentos que nunca foram um problema antes.
Tudo isso deve ser trabalhado desde a infância, ensinar a criança a comer de tudo desde muito jovem é a chave para uma boa alimentação. Se costumam comer todo tipo de comida e cozinhá-la em seu formato mais natural, sem aditivos e sem armadilhas que camuflam a comida, as crianças serão boas comedoras por toda a vida. Quer saber o que deve ser um cardápio balanceado para crianças de 7 a 12 anos? Aqui está um exemplo.
Como deve ser um cardápio balanceado para que as crianças se alimentem bem
Café da manhã É uma das refeições mais importantes do dia, aquela que interrompe o jejum noturno e que fornece energia para começar o dia. Este alimento deve ser composto de um laticínio, uma porção preferencialmente de grãos inteiros e frutas. Mesmo na puberdade, é importante que uma parte da proteína também seja incluída. Estes são alguns exemplos de café da manhã para um cardápio balanceado.
- Um copo de leite, uma torrada com tomate e azeite e um pedaço de fruta.
- Iogurte grego com aveia em flocos e frutas frescas.
- Batido de leite caseiro, com frutas e cereais integrais.
- Sanduíche de pão com peru frio e queijo com um suco de fruta natural.
A comida principal
Entre o café da manhã e o almoço deve haver um pequeno lanche com o qual a criança recarrega as energias antes de chegar à refeição. Desta forma, você terá o apetite certo e necessário, evitando a compulsão alimentar e a ansiedade em relação à comida. Em vez de preparar refeições longas com vários pratos, que geralmente se enchem apenas de olhar para os pratos, escolha um prato simples muito completo.
- Ensopado de grão de bico com frango e legumes variados.
- salada leguminosas com verduras.
- Arroz com peixe e frutos do mar.
- Filé de frango ou bovino com batatas e salada.
- Macarrão Gratinado com ovo.
Jantar leve e nutritivo para dormir bem
O lanche também é muito importante, pois as crianças gastam muita energia e precisam de um pouco mais de força para terminar o dever de casa e brincar antes de chegar ao jantar. Para a última refeição do dia, o melhor é optar por pratos pouco elaborados, sem muita gordura, ou fritos, para que as crianças durmam bem. Estes são alguns exemplos de jantares leves para crianças.
- Omelete com legumes assados.
- Filé de peixe com tomate cereja.
- Arroz branco com cenoura, ervilha cozida e peito de frango em cubos.
- Purê de batata de verduras.
Como a sobremesa deve figurar em um cardápio infantil balanceado?
Para as sobremesas, sempre escolha frutas frescas ou laticínios pois são os alimentos que fornecem os nutrientes mais importantes para o crescimento das crianças. Como nos lanches do meio da manhã e da tarde, o mais indicado é um sanduíche com tomate e frios ou queijo, um copo de leite com aveia e panqueca de banana ou simplesmente frutas frescas e algumas nozes.
O mais importante em qualquer caso é que a criança coma de tudo, as quantidades não são tão importantes em si, mas que a sua alimentação seja a mais variada possível. É preferível que comam menos de algumas coisas, mas que as levem, em vez de comer muitos alimentos de que gostam muito. Ensine seus filhos a comer bem desde pequenos, porque essa é a melhor maneira de garantir que eles cresçam fortes e saudáveis.