Como fazer biscoitos caseiros em família

biscoitos caseiros em família

A maioria das crianças adora fazer biscoitos, parece uma tarefa muito divertida que depois compensa. Assar biscoitos em casa é uma forma de poder fazer com as próprias mãos algo que é energético e saudável, uma vez que os ingredientes que usamos são geralmente simples e sem aditivos ou conservantes.

Fazer biscoitos caseiros em família é uma forma de aproveitar aquele momento cativante. Há tardes ou fins de semana livres onde você pode aprender a fazer receitas culinárias. Em Madres Hoy nós lhe damos algumas receitas simples Para que possa fazer os que mais gosta, serão ideais para poder tomar o pequeno-almoço ou um lanche e desfrutar de comida caseira.

Biscoitos com lacasitos

biscoitos caseiros em família

Ingredientes

  • 200 g de farinha
  • 5 g de açúcar de baunilha
  • 75 g de açúcar mascavo
  • 125 g de manteiga em temperatura ambiente
  • Uma pitada de sal
  • Um punhado de lacasitos

Preparação:

Em uma tigela misturamos todos os ingredientes até formar uma massa firme. Nós fazemos bolas com nossas mãos e esmague-as para dar-lhes uma forma de biscoito. Aquecemos o forno a 200 °. Colocamos os biscoitos em uma bandeja que vai ao forno e colocamos os lacasitos de forma decorativa. Vamos assar alguns Minutos 12. Depois de assados, vamos retirá-los e deixá-los descansar até que esfriem.

Biscoitos com gotas de chocolate

biscoitos caseiros em família

Ingredientes:

  • 2 xícaras e ¼ de farinha de trigo
  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • ¾ xícara de açúcar branco
  • ¾ xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Ovos 2
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 punhados de gotas de chocolate

Preparação:


Aqueça o forno a 180 °. Em uma tigela, bata a manteiga amolecida e os dois açúcares até formar uma massa fofa. Adicione a baunilha e os ovos e bata novamente.

Adicione a farinha, o sal e o fermento aos poucos. Batemos bem até formarmos uma mistura homogênea. Juntamos as gotas de chocolate e desta vez misturamos com as mãos ou com uma colher.

Preparamos uma bandeja forrada com papel manteiga e colocamos gotas dos biscoitos, com o calor eles vão achatar. Asse 20 minutos ou até ver que eles adquirem um leve tom dourado.

Cookies simples de 3 ingredientes

biscoitos simples

Ingredientes:

  • 125 g de manteiga macia
  • 50g de açúcar
  • 175 g de farinha de trigo
  • Macarrão colorido para enfeite (opcional)

Preparação:

Em uma tigela misturamos todos os ingredientes e amassamos com as mãos até obter uma massa firme e homogênea. Colocamos a massa 15 minutos na geladeira. Sobre uma superfície enfarinhada vamos espalhar nossa massa.

Aquecemos o forno a 180 °. Espalhamos a massa com o rolo com 0,5 cm de espessura e vamos Forme os cookies com um cortador de biscoitos. Colocamos os biscoitos na bandeja e podemos decorá-los com uns macarrões coloridos. Nós os assamos alguns 12-15 minutos. Mesmo se você removê-los macios uma vez do lado de fora, eles permanecerão duros quando esfriarem.

Biscoitos de chocolate simples

Bolinhos de chocolate

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate para sobremesas
  • 100g de açúcar
  • 25 g cacau
  • 100 g de farinha
  • Gemas 2
  • 100 g de manteiga macia

Preparação:

Nós derretemos o chocolate junto com a manteiga em banho-maria ou a baixa temperatura no microondas. Numa tigela misturamos a farinha, o açúcar e a mistura de chocolate. Sove bem para formar uma massa compacta.

Nós colocamos na geladeira Minutos 20. Tiramos a massa e formamos um rolo e envolvemos com filme plástico. Colocamos de volta na geladeira por mais 20 minutos. Aquecemos o forno a 180 °. Tiramos o rolo e cortamos em Fatias de 1cm de espessura. Colocamos na assadeira forrada com papel manteiga e as assamos por 10 minutos.

Você já sabe que preparar biscoitos em casa e com as crianças é uma forma de divertir e de fazer com que elas aprendam e tenham habilidade na cozinha. Para aprender mais receitas de biscoitos, você pode ler "Receitas de biscoitos saudáveis ​​para crianças"ou"Como preparar biscoitos caseiros deliciosos e saudáveis ​​em 15 minutos "


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