Até os 6 meses de idade, os bebês só se alimentam de leite materno ou fórmula. A partir dessa idade é conveniente introduzir uma série de alimentos na dieta, como a carne.
Muitos pais duvidam sobre o tipo de carne que eles devem dar a você e quanto o bebê deve comer.
Carne na comida do bebê
Começar a introduzir alimentos complementares na dieta do bebê é fundamental para que o pequeno possa crescer e se desenvolver sem problemas. Em relação às carnes, é aconselhável começar com carnes brancas como frango e peru. Esses tipos de carnes são mais fáceis de digerir além de possuírem menor quantidade de gordura. Juntamente com a carne branca, é aconselhável introduzir outra série de alimentos, como vegetais ou frutas. Desta forma, a dieta se torna muito mais completa e o bebê recebe uma maior quantidade de nutrientes.
A partir dos 8 meses de idade e quando a criança aceitar carne branca sem problemas, eÉ hora de introduzir a carne vermelha na dieta. Esse tipo de carne tem mais gordura e é mais difícil de digerir. Pelo contrário, é bastante benéfico devido à grande quantidade de ferro que contribui para o corpo. Nas carnes vermelhas, é aconselhável escolher peças como o lombo, pois são muito mais macias.
É estritamente proibido dar carne de caça a crianças menores de 6 anos. Na maioria dos casos, a presença de chumbo neste tipo de carne pode causar graves problemas de saúde para as crianças. Da mesma forma, é desaconselhável dar carne processada a crianças devido ao quão prejudicial e prejudicial pode ser para o corpo da criança. São alimentos de pouco valor nutricional e ricos em gordura.
Como a carne deve ser oferecida ao bebê
Os bebês podem receber purê de carne ou purê de carne. No primeiro caso, geralmente é fervido junto com outros alimentos como vegetais ou arroz e tudo triturado. Se os pais optarem pelo outro método, é importante ressaltar que deve ser grelhado, fervido ou estufado. A partir daqui é bom cortá-lo em pequenos pedaços para que o mais pequeno possa apanhá-lo sem problemas.
Antes de cozinhar é bom retirar o máximo de gordura possível junto com os nervos. Quando se trata de tempero, basta adicionar um pouco de óleo e nada mais. Não é necessário adicionar nenhum sal ou qualquer tipo de tempero. Em relação à quantidade, os profissionais aconselham ofertar cerca de 30 gramas por dia.
A partir do ano ou ano e meio a quantidade deve aumentar para cerca de 50 gramas de carne por dia. Você não deve exagerar nessas porções e optar por outras fontes igualmente boas de proteína, como peixes ou ovos. A carne deve se tornar um alimento importante na dieta do bebê a partir de um ano e meio de idade.
O que a carne contribui para a dieta do bebê?
A carne é um alimento que oferece uma série de nutrientes ao corpo:
- Proteínas de alta qualidade e que são fáceis de digerir.
- Um mineral tão importante quanto o ferro que é a chave quando se trata de evitar um problema de saúde como a anemia.
- É rico em zinco, um mineral fundamental para fortalecer o sistema imunológico da criança e evitar possíveis doenças.
- Vitaminas do tipo B que são essenciais para a formação de glóbulos vermelhos e desenvolvimento ideal de todo o sistema cerebral da criança.