Termos e doenças são muitas vezes confundidos, no caso de crianças, pode ser muito prejudicial. Isto é o que acontece com a intolerância ao glúten ou doença celíaca, que ainda é amplamente desconhecida. Por isso, nunca se deve tomar decisões sobre a alimentação das crianças sem antes ter a opinião do pediatra.
Uma vez que, embora os pais sejam os responsáveis pelo cuidado dos filhos e a última decisão seja sempre dos pais, em matéria de saúde é preferível ter o máximo de informação possível. Se você acha que seu filho pode ser celíaco, o melhor é vc levar no pediatra, diga-lhe por que acredita e peça as análises pertinentes para obter os resultados decisivos.
O que é ser celíaco?
Celíacos são pessoas com uma doença chamada doença celíacaque é um distúrbio digestivo. Isso causa danos ao intestino delgado e altera, entre outras coisas, a absorção de nutrientes essenciais para o organismo, como vitaminas e minerais nos alimentos que são consumidos. Esses nutrientes são muito importantes, porque o corpo não pode funcionar corretamente sem eles.
Portanto, as pessoas que são celíacas muitas vezes sofrem de outros tipos de doenças causadas pela má absorção de nutrientes. Até que a doença celíaca seja descoberta, pode levar muito tempo e isso agrava a situação de outras possíveis patologias. Até recentemente era uma doença praticamente desconhecida e muitas pessoas sofrem de problemas digestivos há anos sem saber o porquê, até muito mais tarde.
Hoje muitos dos sintomas comuns da doença celíaca são conhecidos e, portanto, é mais fácil determinar o problema mesmo em crianças. Ser celíaco significa que o corpo não tolera bem o glúten, que é uma proteína encontrada em alguns cereais como trigo, centeio ou cevada. Quando as pessoas com esta doença comem alimentos com glúten, seu corpo monta uma resposta do sistema imunológico. Isso detecta um elemento nocivo e causa danos à mucosa do intestino.
Sintomas da doença celíaca
Os traços, sintomas e características das pessoas com doença celíaca são bastante comuns. Entre eles, são encontrados os seguintes:
- A perda de peso
- Diarréia crônica
- Ao fazer as fezes, estas são muito abundantes e até gordurosas
- dor no abdômen regularmente, especialmente após as refeições
- gases continuamente
- Dores articulares e ósseas
- Anemia
- Pode aparecer cãibras musculares regularmente e sem sentido, porque nenhum esforço físico está sendo feito
- Cansancio e fadiga frequente
- Em crianças, retardo de crescimento
Ser celíaco em crianças pode ser muito perigoso porque afeta seu crescimento. A falta de nutrientes causada por sua má absorção por ser celíaco, impede que cresçam corretamente e, a longo prazo, podem sofrer consequências de gravidade variável. No entanto, remover um nutriente da dieta sem estar ciente de que esse é o problema pode ser igualmente perigoso. Principalmente quando se trata de crianças.
Portanto, antes de eliminar os alimentos com glúten da dieta da criança, é preferível ir ao consultório do pediatra e fazer as análises necessárias. Assim, também será possível detectar possíveis deficiências nutricionais que possam ter causado a doença celíaca antes de ser diagnosticada. Ser celíaco é muito comum hoje em dia e felizmente há muito conhecimento sobre esta doença.
Por esta razão, você pode encontrar todos os tipos de produtos adaptados para que as pessoas que sofrem da doença possam comer o máximo possível de uma dieta normal. Se você tiver que explicar ao seu filho o que significa ser celíaco, você deve começar por diga a ela que é um problema relacionado à comida. Desta forma, você pode ensiná-lo o que comer e o que evitar. Algo fundamental para o controle da doença, já que não há tratamento para a doença celíaca, a não ser evitar a ingestão de glúten.