A partir do ano de vida, o bebê pode começar uma nova etapa com sua dieta. As mães já podem implantar alimentos sólidos para que comecem a mastigar aos poucos. Embora isso ainda seja baseado em habilidades, ainda devemos continuar cozinhar esses purês ricos para que eles possam completar suas dietas.
É por isso que compilamos Receitas de purê para bebês com mais de XNUMX meses. Nessa idade é importante saber que já podemos introduzir alimentos como peixes azuis, legumes, verduras de folhas verdes, ovos, leite e frutas vermelhas.
Receitas de purê apenas com vegetais e / ou peixes
Nessas receitas basta cozinhar os vegetais em uma panela, cobrindo-os com água mineral e cozinhe até ficar cozido. Não é necessário adicionar sal, pois seu consumo não é recomendado, mas um pouco de azeite sim. Finalmente moemos tudo juntos.
Vegetais variados
- ½ alho-poró
- 1 abobrinha pequena
- 4 feijões verdes
- 1 cenoura média
- 1 batata média
- Alho-poró, batata e leite
- 1 alho-poró (apenas a parte branca)
- 2 batatas médias
- 1 respingo de leite
- A esta receita você pode adicionar alguns pedaços de presunto ou peixe branco cozido quando for servir.
Vegetais com peixe
- 1 batata grande
- ½ alho-poró
- 1 cenoura grande
- 8 feijões verdes
- 50 g de peixe branco
- Esta receita como a anterior, podemos adicionar o peixe (mas cozido) quando já temos os legumes ralados para o bebé comece a mastigar aqueles pequenos alimentos sólidos. Ou podemos adicionar o peixe ao cozimento junto com os vegetais e depois moê-los todos juntos.
Receitas de purês com vegetais e carnes
Com esses purês fazemos o mesmo que nas etapas anteriores. Cozinhe os legumes, a carne, um fiozinho de azeite e cubra com água. Não adicionamos sal. Quando está cozido, moemos tudo junto.
Batata e abobrinha com carne
- 1 abobrinha
- Um pequeno pedaço de alho-poró
- 1 batata média
- 50 g de carne (frango, peru ou cordeiro)
- Legumes e Vitela
- Meio tomate
- Um punhado de ervilhas
- 2 cenouras médias
- 1 batata média
- 5-6 feijões verdes
- 60 g de carne magra
Legumes, presunto York e queijo
- 1 batata média
- 1 cenoura
- Algumas gotas de azeite
- 50 g de presunto York
- 1 porção de queijo
- (O presunto York e o queijo não são adicionados durante o cozimento, eles serão adicionados por último e serão esmagados com o resto dos ingredientes)
Receitas de purês com verduras, legumes e / ou carnes
Essas receitas são compostas de vários vegetais. o que Nossos bebês já podem comer legumes e são tão saudáveis, agora podemos adicionar um pouco de carne. Cozinhamos tudo juntos com água e no final moemos todos os ingredientes juntos.
Legumes com grão de bico
- 4 colheres de sopa de grão de bico cozido sem pele
- 1 cenoura
- 1 batata média
- 5 feijões verdes
- 50 g de carne de frango ou peru
- Um respingo de óleo
- Legumes e lentilhas
- 200 g de lentilhas sem pele
- 50 gr de arroz
- Um pedaço de alho-poró
- 140 g de abobrinha
- 1 cenoura
- Meio tomate
- Um toque de azeite
Purês de frutas
Não podiam faltar os deliciosos purês de frutas, onde podemos adicionar algumas frutas que antes de 12 meses eles podem ser um pouco fortes para o seu metabolismo. Mostramos dois purês que você com certeza vai adorar.
Kiwi, morango e banana
- Kiwi 1
- 3 fresas
- 1 naranja
- 1 Platano
- Cozinhamos todas as frutas juntas, totalmente descascadas e sem sementes, e depois amassamos. Podemos adicionar um biscoito sem glúten para dar ao purê mais sabor e doçura.
Banana e purê de aveia
- 100 g de aveia
- Meio litro de agua
- 1 Platano
- 1 colherada de mel
- Cozinhamos a aveia com a água até que esteja cozida. Podemos adicionar a colher de mel para adoçar o purê e podemos servir quente ou frio. No último momento podemos adicionar a banana um pouco amassada ou em pequenos pedaços para que comece a comer alimentos sólidos.
Purês são sempre uma vantagem porque É a maneira de fazer com que comam de tudo quase sem perceber, de forma simples e saudável.. Mas já depois dos 12 meses é aconselhável incluir sólidos na dieta e envolver os horários das refeições à mesa com o resto da familia, para que aprenda a comer como os adultos.