Receta de cocina para hacerla con los niños

¿Ha probado alguna vez de haceros vosotros mismos la hamburguesa y hacerla a su gusto? Hoy os explicaremos como hacerlo con la ayuda de nuestros niños,  haremos mini hamburguesas ideales para cuando invite a sus amigos a cenar en casa.

Ingredientes

200 g de carne picada de cerdo

200 g de carne picada de ternera

1 cebolla tierna picada

1 diente de ajo picado

15 g de perejil picado

2 manzanas golden cortadas en dados

25 g de nueces

150 g de mezcla de lechugas

100 g de queso de cabra

25 g de pipas de girasol

20 g de mostaza

Sal

Aceite extra virgen

Elaboración

En un bol hemos mezclado las dos carnes, la cebolla, los ajos, un poco de perejil, las manzanas, las nueces y una cucharada de mostaza.

Lo hemos revuelto muy bien.

Hemos hecho pelotitas pequeñas hasta terminar toda la masa.

En una sartén hemos calentado aceite para freír las mini hamburguesas.

Mientras hemos preparado el plato con un poco de lechuga.

Encima de cada hamburguesa le hemos añadido una rodaja de queso y las hemos acabado de frito.

Las hemos emplatado en el plato y ¡listo!


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