Receta de hojaldres para San Valentín

Receta de hojaldres con San Valentín

En tan sólo unos días será San Valentín, por lo que seguramente estéis pensando de realizar una maravillosa cena para vuestro amado. Así que preparar boli y papel y apuntar esta sencilla y original receta para el día de los enamorados.

Éste día hay que celebrarlo con más alegría cuando se está embarazada porque así, hacéis partícipe también, de manera algo abstracta, a vuestro hijo o hija. Además, es una receta muy propicia para vosotras, ya que resulta bastante saludable para la mamá y el bebé.

Ingredientes

  • 1 plancha de hojaldre.
  • 200 g de queso crema.
  • 50 g de azúcar glas.
  • 200 g de mermelada de fresa.
  • 1 cucharada de extracto de vainilla.

Preparación

  1. Estirar y pinchar la masa de hojaldre.
  2. Preparar el relleno: En un bol, mezclar el queso, el azúcar glas y el extracto de vainilla, batir bien hasta que quese una crema suave.
  3. Cortar la masa en cuadraditos.
  4. Poner una base de mermelada de fresa.
  5. Colocar encima un poco de la mezcla de queso crema.
  6. Doblar los laterales y juntarlos.
  7. Meter al frigorífico unos 20 minutos mientras precalentamos el horno.
  8. Introducir en el horno unos 10 minutos a 180 ºC.

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