Receta para niños: pizza de chocolate

Hace unos largos meses te trajimos la receta de la pizza, la tradicional, salsa de tomate y muzzarella por arriba. Hoy te traemos algo más original y que bien puede servir como postre o también como parte de la gastronomía en una fiesta infantil: pizza de chocolate.

Ingredientes:
Base de pizza sin cocer (sigue la receta de la pizza tradicional)
150 gr de chocolate a elección (con leche, amargo, blanco)
1/2 taza de crema de leche
4 cdas de manteca
Pizca de sal
Chispas de Chocolate
Frutillas para decorar

¿Cómo lo hago?

Precalienta el horno a 250º C. Pon en un bowl la crema de leche y agrégale el chocolate picado y derrítelo; retíralo del fuego y añádele 2 cucharadas de manteca y la pizca de sal.

Unta la masa de pizza con la manteca restante y por arriba con la mezcla de chocolate. Introduce la pizza en el horno y cuécela por unos 10 minutos.

Antes de servir, espolvorea las chispas de chocolate y decora con trozos de frutillas, simulando ser las aceitunas.

Fuente: PequeRecetas


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