La pasta sigue siendo por excelencia uno de los platos estrella en la dieta de los más pequeños. Les gusta su sabor y su infinidad de formas y colores. Es por ello que no debemos deshonrar todo lo que nos ofrece el mercado y aprovechar todas sus formas, sabores y texturas para poder realizar infinidad de recetas que podemos comer toda la familia.
Para poder elaborar platos que les gustará a tus hijos, hemos recreados recetas de pasta para hacer en familia. No hay que olvidar que la pasta es rica en hidratos de carbono y es esencial en el desarrollo y correcto crecimiento de tu hijo, algo que ya viene marcado como componente esencial en la base de la pirámide de alimentación.
No debes de olvidar que ya hemos comentado en otros artículos cómo preparar un buen desayuno, o cómo organizar un menú semanal saludable o ideas de cenar sano en familia. Todos ellos para que puedas emprender platos sanos y que no te falten las ideas.
Recetas de pasta para hacer en familia
Cupcakes de lasaña
Foto de crazyforcooking.net
Este plato es una delicia y puedes ver su receta completa y paso a paso en este enlace. Tan sólo debemos de escoger la pasta ya cocida para preparar lasaña e introducirla dentro de los moldes para magdalenas, haciendo un hueco para que se puedan rellenar. El relleno consistirá en una mezcla de salsa de tomate con carne picada y que podrás culminar con una pizca de queso rallado. El toque final está en el horno.
Medusas
Fotografía de fiestasycumples.com
Este plato aún es desconocido para muchos niños. Consiste en introducir espaguetis dentro de unos trozos de salchicha. La idea es asombrosa, que la composición de estos ingredientes harán una forma divertida que a los peques les encantará.
Ingredientes:
- salchichas cortadas en trozos de unos 3 cm de largo
- espaguetis
- salsa de tomate
Preparación:
- Hacemos los trocitos de salchicha y cogemos los espaguetis y los atravesamos con esos trocitos. Metemos tantos espaquetis como sean posibles. Tienen que sobresalir a ambos lados.
- Los cocemos hasta que esté la pasta al punto y podemos cubrir con la salsa de tomate.
Spaguetis con gambas
Este platos es espectacular. Los niños podrán disfrutar de su plato de spaguetis junto con otro alimento sano que son las gambas. No es necesario si no se quiere echar ningún tipo de salsa. Tan sólo debemos de juntar la pasta con la medio fritura que hemos hecho con antelación de gambas y así conseguir una mezcla perfecta. Acabamos dando un toque a este plato con queso rallado. Puedes ver esta receta paso a paso en este enlace.
Ensalada de pasta
Es un plato diferente que se come frío y hará que muchos niños puedan disfrutar de los elementos y verduras que pueden acompañar de forma sana este plato. Podemos idear a probar ingredientes multicolores para que los niños disfruten de su vista.
Ingredientes:
- Pasta multicolor con forma de lazos
- sal
- maíz
- tomate
- atún
- pepinillo
- aceituna
- cebolla roja (opcional)
- aceite de oliva
- vinagre
Preparación:
- Cocemos nuestra pasta como de costumbre con un puñado de sal.
- Troceamos todos aquellos ingredientes que necesiten ser procesados y los añadimos a nuestra pasta. Aliñamos nuestra ensalada con el aceite y vinagre a nuestro gusto personal.
Macarrones con queso
Ingredientes:
- macarrones redondos o llamados tiburón
- 3 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas de harina
- 2 tazas de queso rallado tipo cheddar
- 700 ml de leche entera
- sal
Preparación:
- Cocemos nuestros macarrones.
- En una cazuela agregamos la mantequilla junto con la harina y lo dejamos cocer a medio fuego hasta dorarse. Incorporamos la leche y hacemos una especie de bechamel intentando dejar que se haga la salsa espesa. Finalmente añadimos el queso para que se mezclen todos los ingredientes.
- Con la salsa ya hecha lo podemos juntar con los macarrones y ya tendremos nuestro plato listo.