Poți mânca creveți când ești însărcinată?

Poți mânca creveți când ești însărcinată?

Există multe riscuri pentru femeile însărcinate cu privire la consumul de diverse pește, surimi sau chiar creveți și derivatele acestora. Nu exista o regula stricta in consumul lui daca aportul lui se face corect si in conditii perfecte de gatit. Din acest motiv, vom analiza cum să luăm creveții fierți și derivații săi în timpul sarcinii.

Nu există nicio îndoială că crustaceele sunt un aliment bun de consum, din moment ce sunt aport de fier, acizi omega 3, proteine ​​și zinc Sunt foarte benefice pentru organism. Mai ales în dezvoltarea copilului și în îngrijirea sănătății mamei.

Poate o femeie însărcinată să mănânce creveți?

O femeie însărcinată poate mânca creveți, mai ales, orice soi precum creveti, langosti, creveti sau creveti si orice tip de crustacee. Un fapt important este aportul său când mâncarea trebuie să fie întotdeauna gătită deoarece crud nu este deloc sănătos. Dacă este luată crudă, poate prezenta riscuri pentru sănătatea mamei și a copilului.

Când să nu mănânci creveți în timpul sarcinii

Nu este recomandat să luați creveții când sunt cruzi sau puțin fierți. Există multe varietăți de alimente care nu sunt recomandate a fi consumate crude în timpul sarcinii, inclusiv pește și carne.

Consumul său în aceste circumstanțe Poate fi o sursă excelentă de germeni. Creveții cruzi pot conține și viermele anisakis, așa că poate fi eliminat prin congelare sau gătire la mai mult de 80°.

Poți mânca creveți când ești însărcinată?

De asemenea, se recomandă să-l gătiți pentru a nu se infecta cu listeria sau salmonella, deoarece aceste bacterii pot traversa placenta și pot infecta fătul, provocând un avort spontan sau prematur.

Creveții conțin și o substanță numită chinină. și că poate fi dăunătoare dezvoltării bebelușului. Această substanță este amară și se găsește în unele plante pentru tratamentul malariei. La fel ca creveții, există băuturi precum tonic care conțin și acest tip de substanță. Prezența chininei în creveți este foarte scăzută, din acest motiv cantitatea de creveți care trebuie consumată pe săptămână este atașată în rândurile următoare.

crustacee
Articol asociat:
Care sunt riscurile consumului de fructe de mare în timpul sarcinii

Mercur prezent în pești și creveți este o alta problema. Un aport excesiv de această substanță poate afecta dezvoltarea creierului și poate provoca probleme de concentrare și de învățare în viitor. Pentru aceasta, se recomandă un consum tolerant și responsabil de pește și crustacee în timpul sarcinii:

  • Trebuie sa consumi maxim 150 până la 300 g de creveți pe săptămână.
  • Creveții trebuie să fie foarte proaspăt sau dacă este posibil congelat deci durează mult mai mult.
  • Cumpărați fructele de mare în site-uri de încredere, cu o proveniență care vine etichetată. Dacă nu te simți încrezător când îl consumi în restaurante, aruncă-l, deoarece nu pot dovedi originea.

Poți mânca creveți când ești însărcinată?

Valoarea nutritivă a creveților

Creveții, ca și restul crustaceelor ​​și peștelui contine multiple beneficii pentru dezvoltarea bebelușului în timpul sarcinii. Cu toate acestea, este și un mare aliat pentru sănătatea mamei:

  • Conține o contribuție importantă în acizi grasi omega-3, foarte important pentru dezvoltarea sistemului nervos si a ochilor bebelusului.
  • Conține o contribuție bună proteine ​​bogate în aminoacizi esențiali, Foarte important pentru dezvoltarea fătului.
  • prevede o sursă de calciu care este esential pentru intarirea oaselor si muschilor bebelusului si mamei.
  • Are o indice ridicat de iod, important de asemenea pentru a controla funcționarea glandei tiroide, atât a mamei, cât și a fătului.
  • Aportul de vitamine precum B2 și B12, zinc, seleniu și magneziu.
  • Un alt beneficiu este că au un conținut scăzut de grăsimi și, prin urmare, oferă caloriile potrivite.

În concluzie, Este permis consumul de creveți în timpul sarcinii, atâta timp cât sunt luate în mod rațional și fără excese. Datele pe care le-am furnizat sunt o recomandare de consumat între 150 până la 300 g de creveți pe săptămână. Trebuie avut în vedere faptul că un consum excesiv poate fi dăunător din cauza acestuia conținut de chinină și mercur. Și mai presus de toate, nu o luați niciodată crudă, dar gătit.


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.