Калий - очень важный минерал для организма, так как без него он не смог бы правильно выполнять определенные функции. Это тип электролита, минерала, который присутствует во многих жидких веществах в организме, таких как кровь или моча, а также в тканях. Эти вещества называются электролитами, например калий, получаются с пищей и поэтому очень важно иметь хорошо сбалансированную диету, чтобы тело было покрыто питательными веществами.
Dieta Variada y Equilibrada
Пища - это то, что обеспечивает организм всеми веществами, необходимыми для здоровья, поэтому очень важно, чтобы были включены продукты из всех групп. Это лучший способ обеспечить полноценный рацион вашей семьи. Любой недостаток питательных веществ может представлять серьезную опасность для здоровья каждого человека, особенно детей.
Хорошо спланируйте меню на каждую неделю, чтобы включить продукты, богатые калием. Чтобы вы могли организовать питание всей семьи продуктами всех групп. Хотя это займет несколько минут, планирование меню не только поможет вам контролировать то, что едят дети, но и сэкономит много времени и денег на еженедельных покупках.
Продукты, богатые калием
Многие продукты содержат калий, но Это те, которые содержат самый высокий процент этого минерала.:
- Фрукты: Самый известный источник калия - это банан, но не единственный. Вы также получаете это от киви, дыня, цитрусовые, например апельсин, грейпфрут или лимон. И даже сухофрукты, такие как курага или изюм.
- Овощи и зелень: Как картофель, брокколи или бобы
- Мясо: Оба красное мясо, как белое, являются важным источником калия
- Рыба: Особенно лосось, сардины или треска
- Молочный: Так много молоко как молочные продукты, содержат значительное количество калия. Поэтому очень важно, чтобы ежедневный рацион содержал несколько порций молочных продуктов.
- Бобовые и бобовые: как соевые бобы, бобы, нут или чечевица
Продукты с самым высоким процентом калия
Хотя банан - самый известный продукт, богатый калием, он не содержит наибольшего количества этого минерала. Вот список 8 продуктов, в которых больше всего калия они содержат.
- Текстурированная соя: Продукт, который в последние годы стал модным для всех, кто выбирает диету без мяса. Это пища, богатая большим количеством питательных веществ, таких как калий. Кроме того, это важный источник белка, будучи пищей с очень низким содержанием жира.
- Фисташки;: Очень полезно, но при этом очень калорийно, поэтому рекомендуется употреблять этот сухофрукт в умеренных количествах. Тем не менее, 100 граммов фисташек обеспечивают треть рекомендуемой дневной нормы калий.
- Йогурт: Каждая порция содержит более 200 мг калия, поэтому не стесняйтесь включать эту еду ежедневно в рацион всей семьи.
- Картошка: Помимо еды вкусно и легко усваивается, сладкий картофель содержит большое количество калия
- Авокадо: Пища с прекрасными питательными свойствами. С участием половина авокадо вы уже получаете более чем в два раза больше калия, чем банан.
- Арбуз: Помимо того, что это вкусный фрукт, освежающий и низкокалорийный, является важным источником калия.
- Чертополох: Овощ, который полностью созревает, и который не должен отсутствовать в ваших зимних рагу. Помимо калия, он содержит вещество под названием инулин, которое метаболизируется напрямую без потребности в инсулине. То есть овощ подходит всем людям, в том числе и диабетикам.
- Шпинат: Даже если они на последнем месте, это пищи с самым высоким процентом калия. Около 100 граммов этой пищи обеспечивают более 550 мг калия. Хотя, чтобы в полной мере насладиться всеми преимуществами шпината, лучше всего употреблять его в сыром виде.