Лас- Шпинат - один из самых питательных овощей, он содержит большое количество витамина А, витамина Е и йода. Также дешево, вы можете получить их как замороженные, так и свежие, и их можно употреблять в сыром или приготовленном виде. Так что у них есть только преимущества.
Чтобы ваши дети ели шпинат, достаточно прибегнуть к образу Попая, благодаря этому мультфильму выросло не одно поколение. Но если этого недостаточно, мы дадим вам немного очень простые рецепты и хитрости, чтобы вы могли замаскировать шпинат и почти не замечаешь, или как раз наоборот, что усиливает его красивый зеленый цвет.
Рецепты шпината для запекания
В двух рецептах со шпинатом, которые мы приводим ниже, они не подходят для веганов или вегетарианцев, но вы можете их адаптировать. Для них вам понадобится духовка, либо микроволновка с функцией гриля. Они настолько просты, что ваши дети могут помочь вам приготовить их и тем самым побудить их есть их.
- Рулет из шпината со сливочным сыром и йоркской ветчиной. Сначала тебе нужно взбить 4 яйца, посолить и поперчить, перемешать шпинат что мы приготовили и осушили. В прямоугольную емкость кладем пергаментную бумагу и добавляем смесь. Оставляем в духовке на 10 минут при 200 ° С. Когда достаем, переворачиваем на влажную ткань и закатываем. Так что даем остыть. Когда он остынет, его раскатываем и добавляем сливочный сыр и ломтики ветчины. Снова закатываем прозрачной пленкой, и оставляем в холодильнике минимум на 2 часа. Чтобы представить его, вам нужно разрезать его на диски и вуаля!
- Баклажаны, фаршированные шпинатом. Первым делом вылейте баклажаны, стараясь не повредить кожицу. Готовим эту мякоть. При приготовлении на сковороде Обжарьте лук, чеснок и добавьте кашицу баклажанов. В эту же пасту мы добавляем натуральный шпинат. Даем все закончиться и добавляем 2 взбитых яйца с небольшим количеством кукурузного крахмала, солью и перцем. На слабом огне ингредиенты свяжутся. Этой смесью заливаем баклажаны, посыпаем тертым сыром и запекаем их 10-15 при 220º на гриле.
Рецепты со шпинатом для тех, кто не умеет готовить
Если вы не хотите тратить много времени на кухню, но хотите, чтобы ваши дети ели сытно и полезно, мы даем вам эти рецепты. Они могут приготовить их сами и взять с собой на перекус или обед в школе.
- Роллы из ветчины, чеддера и шпината. Важным в этом рецепте является порядок размещения ингредиентов. Сначала намазать сливочным сыром центр кукурузного или пшеничного блина. Затем поместите: ломтик ветчины, ломтик чеддера, чистые листья шпината, нарезанные помидоры. Сначала загните левый и правый края к центру. Затем раскатайте остальные снизу вверх. И готово!
- Салат из шпината с грецкими орехами. Очищаем листья шпината и складываем в миску. Добавляем чистые и измельченные помидоры, измельченный вяленый сыр и грецкие орехи. Чтобы приготовить винегрет, мы делаем его на столовую ложку меньше меда, чем горчицы. Добавляем немного масла и хорошо перемешиваем. Некоторые люди также добавляют в этот салат очень вкусные сырые грибы.
Забавный шпинат
Теперь мы предлагаем два очень простых, сочных и питательных рецепта со шпинатом, а также эффектные.
- Бургеры со шпинатом и киноа. Смешиваем 3 стакана уже приготовленной киноа с разными нарезанными сырыми овощами, среди которых кладем шпинат (1 стакан). Взбиваем с 2 яйцами и панировочными сухарями до консистенции. Теперь осталось только сформировать гамбургеры и выложить их на сковороду или в духовку, как вы делаете с мясными.
- Кексы со шпинатом. Этот рецепт состоит только из смешивания шпината с яйцом и помещения их в формы для кексов. Не забудьте налить в форму немного масла. А теперь запекаем при 200 ° до готовности яйца! Вы также можете положить на него сыр и приготовить их с другими овощами, например, с вареными кабачками или сладким картофелем.
Как мы настаивали, иногда для мальчики и девочки едят Достаточно подать блюда красочно и весело обычный. Не забывайте также делать это небольшими порциями, чтобы вам было удобно.