Od roku života môže dieťa začať nová etapa ich stravovania. Matky si už môžu implantovať tuhú stravu, aby začali kúsok po kúsku žuvať. Aj keď je to stále založené na schopnostiach, musíme stále pokračovať varenie tých bohatých pyré, aby mohli dokončiť svoj jedálniček.
Preto sme zostavili Recepty na pyré pre deti staršie ako dvanásť mesiacov. V tomto veku je dôležité vedieť, že už môžeme zavádzať potraviny ako modré ryby, strukoviny, zelená listová zelenina, vajcia, mlieko a červené ovocie.
Recepty na pyré iba so zeleninou a / alebo rybami
V týchto receptoch musíte zeleninu iba uvariť v hrnci a podliať ju minerálnou vodou a varíme až do varenia. Nie je potrebné pridávať soľ, pretože sa neodporúča jej konzumácia, ale odporúča sa mrholiť olivovým olejom. Nakoniec všetko spolu pomelieme.
Miešaná zelenina
- ½ póru
- 1 malá cuketa
- 4 zelených fazuliek
- 1 stredná mrkva
- 1 stredný zemiak
- Pór, zemiak a mlieko
- 1 pór (iba biela časť)
- 2 stredné zemiaky
- 1 špliechanie mlieka
- K tomuto receptu môžete pridať niekoľko kúskov šunky alebo varenej bielej ryby, keď sa má podávať.
Zelenina s rybami
- 1 veľký zemiak
- ½ póru
- 1 veľká mrkva
- 8 zelených fazuliek
- 50 g bielej ryby
- Tento recept, ako predchádzajúci, môžeme pridať rybu (ale varenú), keď už máme nastrúhanú zeleninu pre dieťa začnite žuť tie malé tuhé jedlá. Alebo môžeme pridať rybu k vareniu spolu so zeleninou a potom ju všetko spolu zomlieť.
Recepty na pyré so zeleninou a mäsom
S týmito pyré urobíme to isté ako v predchádzajúcich krokoch. Uvaríme zeleninu, mäso, pokvapkáme olivovým olejom a podlejeme vodou. Nesolíme nijako. Keď je uvarené, všetko to spolu zomelieme.
Zemiaky a cukety s mäsom
- 1 cukety
- Malý kúsok póru
- 1 stredný zemiak
- 50 g mäsa (kuracie, morčacie alebo jahňacie)
- Zelenina a teľacie mäso
- Polovica paradajok
- Hrsť hrášku
- 2 stredné mrkvy
- 1 stredný zemiak
- 5-6 zelených fazúľ
- 60 g chudého hovädzieho mäsa
Zelenina, yorská šunka a syr
- 1 stredný zemiak
- 1 mrkva
- Pár kvapiek olivového oleja
- 50 g York šunky
- 1 porcia syra
- (Yorkská šunka a syr sa nepridávajú počas varenia, pridajú sa ako posledné a rozdrvia sa so zvyškami surovín)
Recepty na pyré so zeleninou, strukovinami a / alebo mäsom
Tieto recepty sú zložené z rôznych druhov zeleniny. Čo Naše deti už môžu jesť strukoviny a sú také zdravé, teraz môžeme pridať trochu mäsa. Všetko spolu povaríme s vodou a na záver všetky suroviny spolu zomelieme.
Zelenina s cícerom
- 4 lyžice cíceru uvareného bez šupky
- 1 mrkva
- 1 stredný zemiak
- 5 zelených fazuliek
- 50 g kuracieho alebo morčacieho mäsa
- Šplechnutie oleja
- Zelenina a šošovica
- 200 g šošovice bez kože
- 50 g ryže
- Kúsok póru
- 140 g cukety
- 1 mrkva
- Polovica paradajok
- Špliechanie olivového oleja
Ovocné pyré
Nemohli chýbať ani chutné ovocné pyré, kde môžeme pridať nejaké ovocie že pred 12 mesiacmi môžu byť pre váš metabolizmus trochu silné. Ukážeme vám dve pyré, ktoré určite milujete.
Kiwi, jahoda a banán
- 1 kiwi
- 3 jahody
- 1 naranja
- 1 Plátano
- Všetky ovocie spolu, úplne olúpané a bez semien, povaríme a potom ich rozdrvíme. Môžeme pridať cookie bez lepku, aby pyré získalo viac chutí a sladkosti.
Banánové a ovsené kaše
- 100 g ovsa
- Pol litra vody
- 1 Plátano
- Lyžica medu 1
- Ovos varíme s vodou, kým nie je uvarený. Môžeme pridať lyžicu medu na osladenie pyré a môžeme podávať teplé alebo studené. Na poslednú chvíľu môžeme pridať banán buď trochu rozdrvený alebo na malé kúsky, aby mohol začať jesť tuhú stravu.
Pyré sú vždy výhodou, pretože Je to spôsob, ako ich prinútiť, aby jedli všetko takmer bez toho, aby si to všimli, jednoduchým a zdravým spôsobom. Ale už po 12 mesiacoch je vhodné dať si do stravy pevné látky a zapracovať ich do jedla so zvyškom rodiny, aby sa naučil stravovať ako dospelí.