Ak existuje jedlo, ktoré sa deťom páči rovnako, je to chlieb. Je to jeden z prvé tuhé jedlá zacnu brat deti a vsetkym sa to paci. Ale nie je to len chutné jedlo, ale aj je chlieb je jednou z najzdravších a najpotrebnejších potravín pre stravu detí, z dôvodu veľkého množstva výhod, ktoré prináša pre ich stravu.
V tejto dobe, keď sme uprostred zdravotnej krízy spôsobenej Covid-19, sa výroba chleba doma stala akousi nevyhnutnosťou. Na jednej strane, varenie vám pomôže každý deň obsadiť čas, naučíte sa tiež pripravovať jedlo sponky a to vám pomôže cítiť sa užitočne a konečne môžete nakŕmiť svoju rodinu zdravo bez toho, aby ste museli často chodiť nakupovať, čo na druhej strane momentálne nie je možné kvôli obmedzeniu.
Záverom je, že naučiť sa, ako si pripraviť vlastný chlieb, je veľkou výhodou. Toto nové zamestnanie však sťažilo hľadanie určitých základných surovín, ako sú čerstvé droždie alebo pekárske droždie a pevná múka. To sú dve veľmi dôležité ingrediencie, ak chcete pripraviť tradičný chlieb, ale nie sú to jediný spôsob, ako to urobiť. Nájdete veľa receptov a rôzne možnosti prípravy chleba bez týchto prísadMôžete si dokonca pripraviť chlieb v mikrovlnnej rúre alebo na panvici.
Dnes vám prinášame jednoduchý recept na prípravu s deťmi, aby sa zabavili a naučili sa pripravovať chutné sladké buchty. Necháme ťa s ingrediencie a krok za krokom pripraviť tieto jemné rožky sladký. Nepotrebujete veľmi zložité prísady, pretože potrebujete iba normálnu pšeničnú múku, ktorú bežne používame, a chemické droždie.
Recept na sladké muffiny
Ak chcete získať šťavnatejšie cesto, do cesta musí byť zahrnutá prísada zabezpečujúca vlhkosť. Môžete použiť ten, ktorý je pre vás ľahšie získať, alebo vyskúšať niekoľko, kým nenájdete ten, ktorý sa vám páči najviac. Možnosti sú obyčajný grécky jogurt, smoothie queso freska, tvaroh alebo tvarohová nátierka.
Celý zoznam zložiek:
- 300 g pšeničná múka
- 1 jogurt prírodný grécky
- 6 polievkové lyžice slnečnicový olej
- 3 polievkové lyžice cukor
- 1 vajíčko
- 1 obálka chemické droždie práškový
- 4 polievkové lyžice mlieko
- Kúsok zo sal
Preparación:
- Do veľkej misy dáme vajcia, cukor, jogurt, mlieko a slnečnicový olej a premiešajte dobre.
- Pomocou sitka múku preosejeme spolu s droždím a soľou.
- Všetky ingrediencie opatrne premiešame a keď nemôžete pokračovať vidličkou, začnite hniesť čistými rukami.
- Ak je cesto príliš lepivé, pridajte ešte trochu múky, posypte prstami, až kým sa nedostanete cesto, ktoré sa dá odlepiť zo strán misy.
- Zatiaľ čo cesto odpočíva niekoľko minút, poďme predhrejte rúru na 180 °.
- Vyložíme plech na pečenie plátom mastného papiera a odoberáme časti cesta.
- Vamos ukladanie žemlí na plech, pričom medzi nimi zostáva priestor, pretože sa zväčšia.
- konečne, každý muffin natrieme žĺtkom rozšľahaný a vložený do rúry.
- Muffiny sme nechali byť pečieme asi 25-30 minút približne.
Záverečné tipy
Tieto sladké muffiny sú vynikajúce čerstvo upečené, takže skôr ako ich skonzumujete, musíte ich nechať zohriať. Môžete použiť akúkoľvek plnku na prípravu chutného občerstvenia alebo raňajok pre deti, s maslom a džemom budú vynikajúce. Môžete dokonca použiť klobásu, napríklad varenú šunku a syr. Kontrast sladkých rožkov a slaných párkov je skutočne vynikajúci a deti si ho zamilujú.
Pri uvedenom množstve môžete získať približne 8 alebo 10 žemlí. Tieto muffiny nevydržia príliš dlho, takže Odporúča sa konzumovať maximálne do 24 hodín. Preto, ak si myslíte, že za ten čas nespotrebujete všetky muffiny, môžete ich znížiť a vyrobiť menej jednotiek. Alebo ak chcete, môžete cesto zamraziť, aby ste ho mali pripravené kedykoľvek.