Do príchodu vianočných sviatkov zostáva veľmi málo času a mnohí sú hostitelia, ktorí to čoskoro začnú naplánujte si menu pre rodinné jedlá. Organizácia vianočného obeda alebo večere je veľmi zvláštna, všetko je pripravené s veľkou starostlivosťou a láskou. Vianoce sa spravidla líšia a obsahujú exkluzívne prísady, ktoré sa nepoužívajú pravidelne, a to môže byť pre deti problémom.
Z tohto dôvodu je dôležité vziať do úvahy, či budú pri stole deti, a preto pre ne môžete pripraviť rovnako špeciálne menu. Slané muffiny sú vynikajúcim nápadom na všetky druhy príležitostí Špeciály, ktoré sa dajú pripraviť na stovky rôznych spôsobov a vždy s vynikajúcim výsledkom. Či už pre a Vianočná večera, na narodeninovú oslavu alebo na akýkoľvek výnimočný deň je slanou bábovkou dokonalá alternatíva.
Slané recepty na muffiny
Dnes sme sa pripravili výber špeciálnych slaných muffinov pre detiso zdravými, výživnými a lahodnými prísadami. Prihlásia sa aj starší hostia, ktorí vyskúšajú toto chutné sústo.
Vaječné a slaninové muffiny
Tento recept je možné podávať ako predkrm alebo prvý kurz na večeru pre detiAk máte doma hostí, bol by to dokonca vynikajúci nápad na raňajky.
Budeš musieť forma na košíčky alebo vdolky plus:
- plátky krájaný chlieb bez kôrky, môžete použiť chlieb so semenami a obilninami alebo špeciálnejšiu odrodu
- plátky slanina údené
- vajíčka
- sal
Pomocou valčeka alebo čistej fľaše plátky chleba trochu vyrovnajte. Do každého otvoru formy položte plátok, ktorý prstami vytvarujte. Potom na chlieb pridáme plátky slaniny v tvare kruhu, čím vytvoríme jamku, kam vložíme vajíčko. Do konca do každého z muffinov pridajte surové vajce, a pridáme štipku soli. Pečieme asi 15 minút alebo kým neuvidíme, že je vajíčko hotové.
Krevety muffiny
Morské plody sú zvyčajne prítomné na mnohých vianočných stoloch. Ak ich podávate v pôvodnom stave, môže byť pre nich ťažké jesť. Takže tento recept môže byť dokonalý aby malí mali aj morské plody, ale oveľa jednoduchším spôsobom.
undefined prísady potrebné sú:
- 150 g varené krevety a dobre olúpané
- 100 gr pšeničnej múky
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 pohár Zeleninová polievka
- Polievková lyžica masla
- Soľ, korenie a petržlenová vňať
Príprava je veľmi jednoduchá, zmiešajte vo veľkej nádobe múku, droždie, štipku soli a maslo a všetko veľmi dobre premiešajte. Teraz pridáme vajcia a zeleninový vývar a znovu zmiešame všetky ingrediencie. Neskôr, pridáme krevety, trochu nasekanej petržlenovej vňate a soľ a korenie ochutnať. Formy trochu vymastíme olivovým olejom a zmes rozotrieme, môžete tiež použiť papierové kapsuly, aby sa zabránilo ich prilepeniu.
Na vrch poukladáme krevety, ktoré ozdobíme a muffiny pečieme asi 30 minút pri 180 stupňoch. Pred vložením plechu je dôležité rúru predhriať. Keď uvidíte, že vdolky sú dobre zhnednuté, dávajte pozor, aby sa nespálili, vyberieme z rúry a dáme zohriať na rošt. Môžete ich podávať s ľahkou májovou omáčkou alebo s detskou obľúbenou omáčkou.
Muffiny zo slaniny, špenátu a húb
niektorí slané tartaletky ktoré si deti pochutnajú na tých najzvláštnejších večeriach. Suroviny sú veľmi jednoduché, rovnako ako príprava:
- 300 gr nakrájaných šampiňónov
- 100 g slanina v tacos
- 1 miska čerstvého špenátu
- 4 vajcia Ľ
- pol pohára tekutý krém variť
- soľ a panenský olivový olej
Najskôr šampiňóny veľmi dobre umyte a vypustite všetku vodu, podusíme na panvici s trochou olivového oleja Panna. Varíme asi 3 alebo 4 minúty a pridáme kocky údenej slaniny, ešte pár minút restujeme. Prebytočný olej odstráňte a rezervujte, kým si pripravíte zvyšok surovín. Teraz v samostatnej miske zmiešajte čistý a suchý špenát s rozšľahaným vajcom, tekutou smotanou a štipkou soli. Keď sú ingrediencie zapracované, pridáme huby a slaninu a znova premiešame.
Každý otvor formy na muffiny vymastíme olejom a zmes rozdelíme, medzitým si predhrejeme rúru na asi 180 stupňov. Plech vložíme do rúry a varíme asi 30 minút, kým neuvidíme, že tartaletky sú dobre uvarené a zlatohnedé.