Vegánske produkty môžu byť zavedené do jedálnička našich detí žiaden problém. Vegánsky produkt má rastlinný pôvod. Teraz vždy odporúčame domácu možnosť pred spracovanou.
Keď o tom hovoríme vegánskej stravy a vývinu dieťaťa musíme brať do úvahy viacero faktorov, takže ak máte záujem posunúť sa k tomuto typu stravovania, pozrite si najskôr náš článok.
Je dobré zaviesť vegánske produkty do jedálnička mojich detí?
Prvá vec, na ktorú musíme myslieť, je to Vegánske produkty sú tie, ktoré nemajú žiadny druh živočíšneho pôvodu, žiadne vajcia, žiadne mliečne výrobky, žiadny med... Hovoríme o úplne rastlinných produktoch. A preto je dobré a odporúčané, aby naše deti jedli zeleninu a ovocie. Teraz vždy v rámci vyváženej a vyváženej stravy. Je dôležité, aby jedli rôzne druhy potravín, aby sa vyhli možným nutričným nedostatkom a rozvoju nejakého druhu potravinovej alergie.
Ak sa celá rodina doma drží vegánskej stravy, už budete vedieť, ako sa stravovať, aby ste mali vyváženú stravu. Musíme si však uvedomiť jednu dôležitú vec, že naše deti sú v plnom vývine a preto by sme mali obsahovať nejaký zdroj zo sveta zvierat ako vajcia alebo syr a možno aj ryby. Niektoré potraviny, o ktorých vidíme, že ich môžeme tolerovať aj doma s ohľadom na rodinné hodnoty a ich rešpektovanie. Musíme myslieť na potrebu dostatočného príjmu vápnika pre deti, pretože sú v plnom vývoji kostí. Obyčajne Vegánska strava môže pokryť nutričné potreby, ale v prípade detí má vápnik zvyčajne nízku hladinu.
Kŕmenie detí si vyžaduje čas a obetavosť a všetci rodičia by mali myslieť na stravu, ktorú ich deti jedia. Návyky, ktoré si osvojíte v detstve, budú tie, ktoré sa udržia v dospelosti A ak je dieťa zvyknuté jesť zdravú stravu, s kvalitnou, domácou stravou namiesto rýchlej či spracovanej stravy, vyhneme sa budúcim problémom.
Dosiahnite dobré zdravie kostí
Zabezpečenie dobrého zdravia kostí vo fáze rastu je nevyhnutné, k tomu musíme zdôrazniť už spomínaný vápnik, ale aj vitamín D (slnenie), každodenná fyzická aktivita a dostatočný príjem bielkovín. S primeranou stravou bez ultraspracovaných potravín by sa naše deti mohli primerane rozvíjať.
Vegánska strava pomáha znižovať spotrebu nasýtených tukov, ale zdravé tuky by sa mali prijímať alebo konzumovať ako olivový olej, olivy...
Z času na čas sa to odporúča urobte nejakú analýzu, aby ste zistili, aké sú nutričné hodnoty rodiny, keď držíme nejaký typ diéty, ktorá vylučuje zdroje potravy, ktoré poskytujú dôležité hodnoty vitamínov a minerálov. Ak teda zistíme nedostatok nejakého vitamínu alebo minerálu, môžeme ho napraviť zvýšením denných dávok.
Ako zistíte, či je produkt vegánsky?
Spracované vegánske jedlá Sú označené zeleným kruhom a "V" poukazujúc na to, že sú vegáni alebo „poďte“. Je veľmi ľahké ich identifikovať. V každom prípade, odporúčanie je kúpiť si zeleninu, strukoviny, ovocie... a byť tými, ktorí budú robiť jedlo domáce. Pre celú rodinu je prospešnejšie, keď varíme doma. Vieme, že nie vždy alebo nie všetky veci sa dajú robiť doma, ale mali by sme sa snažiť urobiť všetko, čo je v našich silách.
Záverečné odporúčanie je mať a vyvážená strava, model stredomorskej stravy je v tomto zmysle veľmi dobrý, vysoký obsah ovocia, zeleniny, zdravých tukov a zabezpečenie pokrytia nutričných potrieb. Vyhýbajte sa ultraspracovaným potravinám plným cukru a stavte na domáce jedlo, pri ktorom môžeme kontrolovať zložky, ktoré obsahuje. Uprednostniť sezónne potraviny a domáce potraviny (km0), dodržiavať ekologickú stravu. Na základe tohto základu môžeme propagovať viac potravín, ako je ovocie a zelenina, a menej iných, o ktorých sa domnievame, že ich z rôznych dôvodov nechceme konzumovať.