Učenie detí by nemalo vychádzať výlučne a výlučne zo školských hodín. Aj keď je veľmi dôležité, aby sa učili matematiku, jazyk alebo jazyky, sú ďalšie zásadné otázky, ktoré sa musia naučiť doma. Problémy, ktoré budú základné pre ich rozvoj, ich autonómiu a spôsob ich fungovania vo svete, keď budú rásť.
Naučiť sa jesť je jednou z týchto lekcií, pretože v určitom okamihu by vaše deti mohli nájsť túto potrebu. Vedieť, ako fungovať v kuchyni, aj jednoduchým a základným spôsobom, pri mnohých príležitostiach vás môže všetkých dostať z viac než jedného úzkeho miesta. Ale nielen to, je to tak naučiť sa variť Je to skvelý spôsob, ako sa naučiť správne stravovať, správne stravovať a tým si udržiavať zdravie.
Možno nebudete veľmi dobre vedieť, ako s touto otázkou naložiť so svojimi deťmi, takže dnes Navrhneme vám niekoľko rád, ako začať túto lekciu postupne. Je veľmi dôležité, aby ste zohľadnili vlastnosti svojich detí bez ohľadu na ich vek. Všetky deti v určitom veku sú v kuchyni schopné robiť veľa vecí, musíte ich len naučiť, ako to majú robiť, a nechať ich pri mnohých príležitostiach cvičiť, špiniť a robiť chyby.
Začnite od základov
Stravovanie nie je jednoduchá záležitosť, keď dáte jedlo do nádoby a necháte ju iba uvariť. Je dôležité poznať rôzne spôsoby varenia, aby sa deti učili správnym a zdravým spôsobom. Aj keď sú malé, existuje veľa jednoduchých jedál, ktoré môžu pripraviť s vašou pomocou, a v nie príliš vzdialenej budúcnosti si ich budú môcť pripraviť aj samy.
Správne kŕmiť je potrebné pripravovať jedlo zdravo, a toto je prvá lekcia, ktorú sa deti musia naučiť pred jedlom. Pretože najzdravšie potraviny sú ovocie a zelenina, môžete ich využiť a naučiť ich pripravovať recepty založené na týchto potravinách. Takto budú začínať jednoduchými technikami, bez potreby použitia komplikovaného kuchynského náradia.
Materiály, ktoré uľahčujú prácu detí
Prvá vec, ktorú budú potrebovať, je dobre sa dostať k pracovnej doske, môžete na to použiť stoličku alebo rebrík. Vyskúšajte ktorý má protišmykový povrch, aby sa zabránilo možným nehodám. Je tiež potrebné, aby ste uľahčili prístup k kuchynskému náradiu pre deti, prinajmenšom také, ktoré budú musieť použiť na zahájenie varenia. Napríklad, ak sa chystáte začať so šalátom, nechajte šalátovú misu, cedník po ruke, aby ste mohli umyť zeleninu, prísady atď.
Ak sú vaše deti veľmi malé, začnite jednoduchými receptami, pri ktorých nie je potrebné krájať nože, napríklad tortu. Budú teda musieť iba zmiešať ingrediencie a nebudú riskovať. Ako získavajú zručnosti, môžete zvýšiť náročnosť receptov. Naučte deti krájať najjednoduchšie jedlá, ktoré sú najjemnejšie.
Čo môžu deti jesť?
Šalát je veľmi jednoduchý a ľahký recept na prípravu a môžu sa použiť prísady, ktoré nie je potrebné rezať, napríklad:
- Šalát, sa dá sekať rukami
- Cherry paradajky, dajú sa použiť celé, takže nie je potrebné rezať
- Syr, plátok syr havarti nasekané rukami
- Varená šunka, môžu ho tiež rezať rukami
- mrkva, na odstránenie šupky môžete použiť škrabku na zeleninu a mrkvu nakrájať na tenké plátky
- Strukoviny, niektoré fazuľa, hrsť cíceru alebo nejaká šošovica varené. Sú už uvarené v sklenených nádobách a musíte ich pred použitím veľmi dobre umyť.
Na prípravu obväzu nemusíte tiež používať nebezpečné náradie, jedná sa o veľmi jednoduchý spôsob prípravy dokonalého obväzu. V miske zmiešajte 4 lyžice extra panenského olivového oleja, lyžicu octu a pol lyžice soli. Vidličkou, Zmes dobre zašľaháme, aby boli všetky ingrediencie dobre premiešané a tak získate dokonalú emulziu na obliekanie každého šalátu.