Do 6 mesiacov veku sa deti kŕmia iba materským mliekom alebo umelou výživou. Od tohto veku je vhodné zaviesť do jedálnička celý rad potravín, napríklad mäso.
Mnoho rodičov pochybuje o druhu mäsa, ktoré by vám mali dať a koľko z toho by malo dieťa zjesť.
Mäso v detskej výžive
Začať so zavádzaním doplnkových potravín do jedálnička dieťaťa je kľúčové, aby malý mohol bez problémov rásť a vyvíjať sa. Pokiaľ ide o mäso, je vhodné začať s bielym mäsom, ako je kuracie a morčacie mäso. Tieto druhy mäsa sú okrem toho, že majú menšie množstvo tuku, ľahšie stráviteľné. Spolu s bielym mäsom je vhodné zaviesť ďalšiu sériu potravín, ako je zelenina alebo ovocie. Týmto spôsobom sa strava stáva oveľa kompletnejšou a dieťa dostáva väčšie množstvo výživných látok.
Od 8 mesiacov a potom, čo dieťa bez problémov prijalo biele mäso, aJe čas zaviesť do stravy červené mäso. Tento druh mäsa má vyšší obsah tuku a je ťažšie stráviteľný. Naopak, je to celkom prospešné kvôli veľkému množstvu železo ktorý prispieva k telu. V prípade červeného mäsa je vhodné zvoliť také časti, ako je sviečková, pretože sú oveľa jemnejšie.
Je prísne zakázané dávať mäso z diviny deťom do 6 rokov. Vo väčšine prípadov môže prítomnosť olova v tomto druhu mäsa spôsobiť deťom vážne zdravotné problémy. Rovnakým spôsobom sa neodporúča dávať spracované mäso deťom, pretože to môže byť na tele dieťaťa škodlivé a škodlivé. Jedná sa o potraviny s nízkou výživovou hodnotou a vysokým obsahom tukov.
Ako by malo byť mäso ponúkané dieťaťu
Dojčatá môžu byť ponúkané mäsové pyré alebo napoly roztlačené. V prvom prípade sa zvyčajne varí spolu s inými potravinami, ako je zelenina alebo ryža, a všetko sa podrví. Ak si rodičia zvolia inú metódu, je dôležité zdôrazniť, že by sa mala grilovať, variť alebo dusiť. Odtiaľ je dobré nakrájať ho na malé kúsky, aby ho malý bez problémov vybral.
Pred varením je dobré odstrániť čo najviac tuku spolu s nervami. Pokiaľ ide o zálievku, stačí pridať trochu oleja a nič iné. Nie je potrebné pridávať žiadne soli ani korenie. Pokiaľ ide o množstvo, odborníci odporúčajú ponúknuť okolo 30 gramov denne.
Od roku alebo roka a pol by sa množstvo malo zvýšiť na asi 50 gramov mäsa denne. V týchto porciách by ste nemali ísť cez palubu a rozhodnúť sa pre iné rovnako dobré zdroje bielkovín, ako sú ryby alebo vajcia. Mäso by sa malo stať dôležitou potravinou v strave dieťaťa od jedného a pol roka.
Čo prispieva mäso k strave dieťaťa?
Mäso je jedlo, ktoré ponúka telu rad výživných látok:
- Vysoko kvalitné bielkoviny a ktoré sú ľahko stráviteľné.
- Minerál rovnako dôležitý ako železo, ktorý je kľúčový pokiaľ ide o predchádzanie zdravotným problémom, ako je anémia.
- Je bohatý na zinok, minerál, ktorý je kľúčový, pokiaľ ide o posilnenie imunitného systému dieťaťa a predchádzanie možným chorobám.
- Vitamíny typu B, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek a optimálny vývoj celého mozgového systému dieťaťa.