El avokádo, je jedným z najzdravších druhov ovocia, ktoré môžeme nájsť na dosah, aby sme ho dali tým najmenším v domácnosti. Toto ovocie je zdrojom vitamínov a minerálov, navyše obsahuje vlákninu a pre telo zdravé tuky.
V dnešnom príspevku Navrhneme výber rôznych receptov s avokádom pre deti, aby si cmúľali prsty. Avokádo je potravina, ktorá ponúka široké možnosti využitia v kuchyni.
Recepty s avokádom pre najmenších
Všetci vieme, že sa môže stať, že deti odmietnu jedlo pre jeho farbu. V tomto prípade môže tento problém nastať, pretože, ako hovoríme, zelená farba v niektorých prípadoch spôsobuje odmietnutie medzi malými. Aby sa to nestalo, Tieto druhy potravín by mali byť prezentované spôsobom, ktorý je pre deti zábavný a príťažlivý.
avokáda sú zdroj vitamínu E, okrem toho obsahuje draslík, horčík a sodík. Ich začlenením do detského jedálnička prispejete k ich vývoju a poskytnete potrebné živiny pre ich rast.
Ďalej uvádzame rôzne recepty s týmto jedlom.
Guacamole
Jeden z najznámejších receptov, ktorý má toto ovocie ako hlavnú zložku. Na prípravu klasického receptu budete potrebovať ako ingrediencie len avokádo, limetku, paradajku. Pridáva sa aj čili, ale odporúčame nezavádzať, keďže recept je pre malé deti.
Budeš musieť iba roztlačte avokádo, nakrájajte cibuľu a paradajky na veľmi malé kúsky. Pridajte šťavu z polovice limetky, soľ a miešajte, kým sa všetky ingrediencie dobre nepremiešajú.
Kurací avokádový šalát
Jeden z najjednoduchších receptov, ako si deti užijú avokádo. Na tento šalát potrebujete šalát, kuracie prúžky a avokádo. Ak hľadáte vegánsku verziu, môžete pridať tofu, textúrovanú sóju, šošovicu atď. Tieto tri ingrediencie nakrájajte na veľmi malé kúsky, aby bol príjem jednoduchší.
Keď máte tieto tri ingrediencie dobre nakrájané, je čas urobiť si k nim vinaigrette, môžete ho pripraviť s rôznymi chuťami alebo len s olejom a octom.
Avokádová zmrzlina
Čo malý, nerád si pochutnáva na zmrzline na desiatu. S avokádom pripravíme rýchlo a chutne aj zmrzlinu.
Avokáda prekrojíme, odporúčame použiť aspoň 3, z vnútra vyberieme všetko mäso a vložíme do nádoby s dvoma pohármi mlieka, pohárom tekutej smotany, sladidlom podľa chuti a citrónovou šťavou. Zostáva len dobre vyšľahať, rozdeliť do foriem a do mrazničky.
Avokádový toast alebo sendvič
Prinášame vám recept, ktorý môžete urobiť deťom na raňajky aj večeru. Môže to byť jednoduchý toast s rozdrveným avokádom alebo môžete pridať ďalšie prísady, ako je vajíčko, tuniak, paradajka, losos atď.
Je to veľmi jednoduché, musíte vziať avokádo, vybrať mäso a rozdrviť ho pomocou vidličky. S chlebíkom, ktorý preferujú vaši najmenší, namažte roztlačené avokádo a pridajte ingredienciu, ktorá im chutí najviac, alebo to jednoducho nechajte tak.
Avokádový a čokoládový dezert
Spojenie týchto dvoch jedál sa vám môže zdať trochu zvláštne, no pravdou je, že sa k sebe veľmi dobre snúbia. Naučíme vás, ako pripraviť deťom dezert bez cukru a bohatý na živiny.
S avokádom, čistým kakaovým práškom, prírodným sladidlom a kokosovým mliekom dosiahnete penu na olízanie prstov. Mäso z avokáda budete musieť dať do mixovacieho pohára, pridať dve-tri polievkové lyžice kakaa, prírodné sladidlo podľa chuti a 50 ml kokosového mlieka. Zmiešajte a vychutnajte si tento nečakaný dezert.
Avokádový krém s mrkvou
Mrkva a avokádo sú dve potraviny s veľkým zdrojom vitamínov pre najmenších.Áno Na prípravu tohto receptu potrebujete iba jednu veľkú mrkvu a jedno avokádo, obe nakrájané na malé kúsky.
Nasekaná mrkva by sa mala variť približne 20 alebo 25 minút, kým nezíska mäkkú štruktúru. Keď vychladne, pridajte ho spolu s avokádom do misky. Jedna rada, ktorú vám dávame, je, že vriacu vodu z mrkvy nevyhadzujte, je pre vás dobré, ak je krém hutný, pridajte ho, aby ste dosiahli tekutejšiu textúru.
Tento druh ovocia, avokádo, by sa mal zaviesť od 12 mesiacov a vždy so súhlasom pediatra.. Niektoré z týchto receptov je možné pripraviť spolu s najmenšími z domu, čo im pri varení pomáha urobiť tento proces zábavnejším a neskôr sa dieťaťu ľahšie naje.