K lahodnej šťave pre dievča a chlapca! Ale čo keď to pitie nebolo také zdravé?

Šťava

Včera som začula rozhovor medzi dvoma matkami veľmi malých detí (3/4 roky): išlo o obedy, ktoré dávali do školy ... Pozor!: „Ak dám dievčaťu každý deň sendvič alebo ovocie v„ ovocný deň “, nakoniec sa nudí“; ako riešenie ponúkol toto: „Jedného dňa mením kúsok koky (sladký koláč) s maslom, ďalšie sušienky typu„ oreo “. Vtedy mi bolo jasné, že titul otec / matka nám neprináša viac múdrosti v oblasti zdravia detí, hoci by to tak malo byť. Pre seba som si pomyslel: „Dúfam, že dnes popoludní pôjdem na besedu o výžive do školy.“

Ale pozrite sa: podľa toho, že vám niekto hovorí o (tuhom) jedle nezdravé z prebytočného cukru, soľ, zlé tuky atď. ... sme si trochu viac vedomí, to znamená, že druh komentárov, ktoré spomínam vyššie, škrípe. Čo by ste si však mysleli o nasledujúcich vyhláseniach? „Nedávam mu fľašu vody, pretože má radšej džús“, alebo „Prinášam mu smoothie (má cukor!) Na občerstvenie.“, alebo „každý deň vyberieme mixér a pripravíme kvalitný prírodný džús, je to také zdravé!“

Zdá sa, že v dnešnej dobe sa deti nudia alebo unavujú piť vodu, samozrejme, ako to už v domácnostiach nebýva zvykom! Ale je to nepochybne najzdravší nápoj pred prírodnými džúsmi.

Ako najzdravšie? možno sa čudujete, rozumiem vám dokonale: Väčšinou máme na doske dizajnérsky odšťavovač, vieme, že ovocie je zdravé, je aj sladké. Čo je s tvojou šťavou? Ak dokáže konkurovať aj sladeným nealkoholickým nápojom a baleným džúsom! Teraz ale ... Čo sa stane, je to, že ovocie je jedlo bohaté na cukry (viem, že sú prírodné), a keď majú deti šťavu zo 4 pomarančov, cukor zo všetkých pomarančov sa dostáva do tela, a bez vlákniny.

K lahodnému ananásovému džúsu na ...! Ale čo keď to pitie nebolo také zdravé?

Pre informáciu, nehovorím to, dobre, že áno: hovorím to a robím to inštinktívne od malička. Ale tento prírodný džús nie je taký zdravý, ako si myslíte (a nehovorme o ostatných nápojoch) odborníci na výživu, pediatri a rôzne odborné spoločnosti to potvrdzujú už roky. A to dobré na prírodnom ovocí nie je kompenzácia vysokej koncentrácie cukru v džúse. Táto štúdia bola publikovaná v Lancet „Diabetes a endokrinológia“uviedol, že hoci prírodná šťava obsahuje viac vitamínov a antioxidantov, Je tiež schopný vyvolať efekt generujúci nadváhu v dôsledku nadbytku kalórií.

Prírodný ovocný džús je vhodný nápoj, pokiaľ sa občas používa

Prírodná ovocná šťava: nápoj, ktorého použitie musíme obmedziť.

Na rozdiel od toho, čo si mnohí z nás myslia, čerstvé ovocie je lepšie ako jeho šťava, je to tiež osvedčený postup. zvyknite si dievčatá a chlapci na konzumáciu vcelku, na kúsky alebo nastrúhané (sploštené, ak ide o mäkké ovocie, ako je banán alebo hrozno). Pre matky a otcov to ťažko vyžaduje úsilie (umývanie-odlupovanie) a pre naše deti je to veľmi poučné, plus to vytvára základ zdravého stravovania v budúcnosti a prečo to nepovedať! Týmto spôsobom sa stimuluje aj žuvanie, a pokiaľ ide o deti vo veku od 1 do 4 rokov, toto sa veľmi odporúča v porovnaní s tým, že im poskytujeme iba jedlo vo forme kaší, pyré a polievok, ktoré nielen odrádzajú od stravovania bez toho, aby im niekto pomáhal, ale tiež vylučuje možnosť posúdiť kontrast chutí, farieb a vôní.

Poviete mi: „no, prírodný džús je lepší ako nealkoholický nápoj“, no ... pozrime sa, ako si to vysvetľujem: je pravda, že v prvom sú výživné látky kvalitnejšie ako v druhom, ale ja odkazovať na to, čo bolo vysvetlené vyššie, nezabudnite, že by sa nemali konzumovať pravidelne. Boli vykonané experimenty týkajúce sa vplyvu ovocných štiav na zdravie; Konkrétne si pamätám jeden, pri ktorom sa po jednom mesiaci podávania hroznovej šťavy (to lahodné ovocie nabité cukrom) zistilo, že zvýšil sa obvod pása u ľudí, ktorí ho užívalia tiež vaša inzulínová rezistencia.

K lahodnému ananásovému džúsu na ...! Ale čo keď to pitie nebolo také zdravé?

Žiadne balené džúsy?

Pred začatím objasňujem, že sa nechcem stratiť pri vysvetľovaní druhov existujúcich štiav v závislosti od ich výrobného procesu, preto vás odkazujem na toto skvelý článok na blogu výživovej poradkyne Naiary Fernándezovej. S týmto povedané sa dostávam k bodu: tento výskum uskutočnený na univerzite v Glasgowe, uvádza, že balené džúsy sú rovnako nebezpečné pre zdravie ako nealkoholické nápoje. Inými slovami, mýli sa 70,1% rodičov, ktorí (v tejto štúdii publikovanej v časopise Primary Care Pediatrics) dávali svojim synom a dcéram džúsy na občerstvenie a robili to pravidelne.

To vás zaujíma: šťava už nemôže obsahovať cukor (podľa európskej smernice spred štyroch rokov), pretože tie, ktoré sú sladené VIAC cukrom mali by sa nazývať „nektár“, aby nezavádzali. Stále však obsahujú veľa cukru z plodov, z ktorých sú vyrobené., a niekedy aj iní pridali, aby to bolo sladšie.


K lahodnému ananásovému džúsu na ...! Ale čo keď to pitie nebolo také zdravé?

Nakoniec sa nás najviac dotýka zdravie detí a vieme, že s tým súvisí aj príliš veľa cukru získanie cukrovky 2. typu, nadváha, tvorba dutín a nutričná nerovnováha

Čo môžu potom tí najmenší piť?

Voda! Prekvapuje vás moje vyhlásenie? Zistite, či má výhody: uhasí smäd, osvieži sa, nemá žiadne prísady ani kalórie, ľahko sa prenáša ako zabalený džús alebo smoothie ... Chcete viac možností? Myslite na pohár mlieka v čase občerstvenia alebo po večeri. Čo im z času na čas urobíte pomarančový alebo jahodový džús? Nič sa tiež nedeje, ale nech je to „z času na čas“.

Ale obmedzte nealkoholické nápoje, balené džúsy (vrátane tých, ktoré majú legendu „bez cukru“) a smoothies na maximum

Obrázok - (obálka) John Revo Puno


Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.