Byť rodičom je práca na plný úväzok, ktorá vo väčšine prípadov zanecháva rodičov veľmi málo času na osobnú investíciu. Z tohto dôvodu je dôležité odľahčiť určité úlohy, aby ste dokázali maximálne stlačiť čas, a mať každý deň trochu času na to, aby ste sa mu venovali individuálne.
Večera je jednou z tých úloh, ktoré nikto nechce, pretože Kto chce variť po tom, čo strávil celý deň prácou a starat sa o deti? Problém je v tom, že pri mnohých príležitostiach sa uchýli k spracovaným a rýchlym výrobkom, ktoré sú tiež príliš kalorické a nezdravé. Praktickým riešením, ktoré vám pri tejto úlohe môže pomôcť, je pripraviť si zoznam ľahkých večerí, na ktoré sa môžete v prípade potreby inšpirovať.
Naplánujte si ponuku a vylepšite svoj nákupný zoznam
Jedným z problémov pri varení, ktorý spôsobuje najväčšiu lenivosť, je premýšľanie o pokrme, ktorý sa bude variť. Namiesto toho, ak máte hotový zoznam rýchle a ľahké recepty že možnosť konzultovať kedykoľvek vás ušetrí pri viacerých príležitostiach.
Okrem toho je dôležité určité plánovanie týždenné menupre deti aj dospelých. Týmto spôsobom bude váš nákupný zoznam efektívnejší a na jedlo budete mať vždy zdravé jedlo. Môžete utiecť pred spracovanými a nezdravými výrobkami.
V noci, jedlo musí byť ľahké, aby sa dalo dobre stráviť a pokojne spať. Tu je niekoľko nápadov na ľahké recepty pre tých rodičov, ktorí majú veľmi málo času.
Cuketové špagety s cesnakovými krevetami
Ingredientes:
- 2 cukety alebo 400 gr cuketové špagety
- 400 g krevety zmrazené
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 alebo 2 čili papričky
- sal
- extra panenský olivový olej
Preparación:
- Uvaríme si cuketové špagety vo vode s trochou soli, za 4 alebo 5 minút budú hotové.
- Medzitým olúpte a nasekáme cesnak dobre.
- Cesnak podusíme na mrholení olivového oleja a pridajte chilli.
- Pridajte krevety a povaríme asi 4 alebo 5 minút.
- Pridajte cuketové špagety a zahrejte ešte pár minút, podávajte teplé.
Zábal z údeného lososa
Ingredientes:
- 2 pšeničných tortíl alebo kukurica (môžete ich zvoliť celé)
- 1 aguacate
- 200 gr súdený losos
- misku s detskými klíčkami alebo zmiešaný šalát
- 3 lyžice qkrémová kosť
- 1 polievková lyžica horčice
- hrsť kapary (voliteľné)
Príprava:
- V miske zmiešame smotanový syr, horčica a kapary nakrájané nadrobno. Dochutíme podľa chuti.
- Avokádo ošúpte a nakrájame na tenké plátky.
- Údeného lososa nakrájame v nie veľmi hrubých pásoch.
- Šaláty dobre umyte a sceďte
- Na záver si pripravte malú panvicu. Za tepla položte tortilly a vyhrievané z oboch strán.
- Naplňte tortilly takto, najskôr natrieme trochu omáčky, dáme trochu šalátu, údeného lososa a nakoniec avokádo.
- Zbaliť obal a dať nejaké paličky, aby to bolo pri jedle zatvorené.
Pečené kuracie krídla s medovou horčicovou omáčkou
Ingredientes:
- 500 g kuracie krídelká
- 6 lyžíc ovčie mäso
- 6 lyžíc sladká horčica
Preparación:
- Predhrejte rúru asi 200 stupňov
- Krídla dobre očistite, vyberte perie a umyte vodou, aby ste odstránili krv a akékoľvek iné nečistoty.
- Vysušte nasiakavým papierom a nakrájajte, aby sa oddelili kúsky každého krídla.
- Pripravte si omáčku do misy miešanie medu a horčice.
- Každý kúsok kurčaťa namočte s medom a horčicovou omáčkou a vložte v miske vhodnej do rúry.
- Vložíme do rúry a necháme úplne povariť asi 40 minút.
- V polovici varenia otočte krídla, aby z oboch strán zhnedli.
Cous cous tabouleh
Ingredientes:
- 200 g kuskus
- Polovica červenej papriky
- Polovica sladkej cibule
- Polovica zeleného korenia
- 1 paradajka
- 1/2 uhorky
- Miska z čierne olivy
- Panenský olivový olej
- Soľ
- Šťava z citrón
Preparación:
- Vložte kuskus u príjemcu s dostatočným pozadím.
- Zahrejte dva poháre vody Keď pokvapká olivový olej, keď začne vrieť, nalejte ho do nádoby s kuskusom.
- Poriadne premiešajte a prikryte príjemca. Nechajte variť, kým si pripravíte zvyšok surovín.
- Zeleninu umyte a nakrájajte na malé kocky a vložte do šalátovej misy.
- Olivy scedíme a nakrájame na malé kocky, pridať k zelenine.
- Pridajte kuskus do šalátovej misy a premiešajte vidličkou.
- V miske si zmiešajte 4 lyžice olivového oleja, citrónovú šťavu a soľ podľa chuti. Porazte dobre, až kým nezískate homogénnu zmes a obleč šalát.