Od chvíle, keď sa narodíme, máme jedlo, ktoré nás sleduje počas celého života: mlieko. Materské mlieko je to najlepšie, čo môžeme svojim deťom dať akonáhle sa narodia. Ak to nie je možné, na trhu sa predávajú aj celkom dobré formulácie. Keď naše deti prejdú štádiom dojčiat a už budú jesť všetko, čo sa stane asi po roku, naskytne sa veľká otázka: aké mlieko mám dať svojmu dieťaťu?
Táto otázka sa objavuje aj u žien, ktoré naďalej dojčia a nemôžu odsávať mlieko. Väčšina z nás stále viac dôveruje rastovým mliekam, pretože sa predávajú ako ideálne pre deti od jedného roka. V tomto príspevku je ťažké sa umiestniť, pretože sa domnievam, že kravské mlieko sa nevyrába pre ľudí, rovnako ako sa nevyrába naše mlieko pre kravy. Ale pokračujúc v tradícii, od roku dieťa asimiluje kravské mlieko bez problémov. Aké rozdiely by pre nás teda znamenali rastové mlieka?
Hlavné rozdiely medzi kravským a rastovým mliekom
zloženie
- Jedna z najviac alarmujúcich vecí, nájdená v rastových mliekach je vysoké množstvo pridaných cukrov. OCU analyzovala 15 značiek rastového mlieka. V 9 z nich sa pridané cukry našli pod menom: sacharóza, glukózový sirup, fruktóza alebo med. Okrem toho viac ako polovica obsahuje arómy, ako je vanilka.
- L bielkoviny z rastového mlieka sú o niečo nižšie ako v kravských.
- Kravské mlieko poskytuje viac vápniku na každých 100g produktu. Ak teda kravské mlieko poskytuje 120 mg / 100 g, niektoré rastové mlieka poskytujú polovicu, pričom najvyšší príspevok predstavuje 115 mg / 100 g.
- Pokiaľ ide o energetickú hodnotu alebo kalórie, ktoré predstavujú, sú si dosť podobné. Je dôležité vedieť, že ak sa rozhodnete dať dieťaťu kravské mlieko, musí byť celé. Ak je to z hospodárskych zvierat kŕmených organickými plodinami a pastvinami zadarmo, tým lepšie.
- Aj keď je obsah tuku veľmi rovnomerný, zloženie alebo lipidový profil týchto tukov nie je taký rovnomerný. Rastové mlieka sú podobnejšie ako materské mlieka, sú bohatšie na nasýtené tuky a esenciálne mastné kyseliny ako kravy. Dieťa, ktoré už zje všetko, však tieto tuky získava z potravín, ako sú obilniny, vajcia, olivový olej, ryby ...
cena
Nie všetky rodiny si môžu dovoliť vysoké náklady na pestovateľské mlieka. Buďte opatrní, počiatočné dojčenské mlieka sú tiež veľmi drahé, ale sú nevyhnutné v prípade, že nedôjde k výlučnému dojčeniu. Priemerná cena rastového mlieka je 2,2 eura za liter; viac ako trojnásobok plnotučného kravského mlieka.
Štúdia OCU urobila matematiku; Ak sa rozhodnete pre plnotučné mlieko od roku, v ktorom má vaše dieťa až tri roky, ušetríte priemerne 600 eur, čím zvyšujete hodnotu na 1400 XNUMX eur v prípade, že sa rozhodnete pre drahšie rastové mlieka.
Čo ak nedáme žiadne mlieko?
Existujú rodiny, ktoré nekonzumujú mliečne výrobky vo svojej každodennej práci a ich deti sú rovnako zdravé ako tie, ktoré konzumujú rast alebo kravské mlieko. „Trikom“, ako dieťa vyrastať zdravé, je nekúpiť si najdrahšie mlieko; trik spočíva v rozmanitosti a vyváženosti stravy, ktorú vám ponúkajú. Segun la Európska agentúra pre bezpečnosť potravín, rastové mlieka by boli dobrou voľbou v prípade, že existujú deti so špeciálnymi výživovými potrebami alebo s problémami s vitamínmi, minerálmi ...
V prípade, že sa rozhodnete nepodávať našim deťom kravské alebo rastové mlieko, Môže sa zmeniť na ovsené vločky, mandle alebo lieskové orechy, posledné dve sú pre deti v školskom období veľmi zaujímavé. Nech je to akokoľvek, vždy požiadajte svojho pediatra o radu a ak nie ste presvedčení, máte právo na druhý názor.