Recept pre celú rodinu: sekaná

Rodinné jedlo

Keď príde čas na prípravu jedla, všetci otcovia a matky, ktorí varia, trpia nudou, keď musia myslieť na niečo, čo má každý rád. Najmä preto, aby ste sa vyhli nutnosti robiť niekoľko menu. Takže je dôležité zvoliť recept, ktorý je zárukou, že sa bude páčiť celej rodine.

Torta je vždy dobre prijatá, najmä pre tých najmenších. Takže ak im ponúknete toto vynikajúce sekanáBudú sa stravovať zdravo a zábavne, a tak to robia najradšej.

Tento recept môžete prispôsobiť podľa preferencií rodiny, aj keď nemáte veľa času, môžete použiť už pripravené zemiakové pyré, aj keď samozrejme vždy je lepšie pripraviť si všetko domáce, oveľa bohatší a oveľa zdravší.

Ingrediencie môžete tiež obmieňať podľa preferencií alebo pre iný vzhľad. Rovnomerné môžete použiť zvyšky jedla z iného času. Namiesto mletého hovädzieho mäsa môžete použiť zvyšky pečeného kuracieho mäsa alebo zvyšky hovädzieho guláša.

Toto jedlo je veľmi vďačné a prijíma všetky možné variácie. Môže za vás vyriešiť jedlo doplnené šalátom alebo prvým tanierom zeleniny. Ak je to na večeru, nebude potrebné, aby ste ho sprevádzali, ach čo je to veľmi výživné jedlo a v noci nie je potrebné viac plniť.

Sekaná

Ingrediencie pre štyri osoby

  • Mrkva 2
  • 4 stredne veľké zemiaky
  • Extra panenský olivový olej
  • 1 malá cibuľa
  • 250 g mletého hovädzieho mäsa
  • petržlen
  • 2 lyžice paradajkovej omáčky
  • Pohár kuracieho vývaru
  • Polievková lyžica masla
  • mlieko
  • Strúhaný syr

Ako pripraviť sekanú

Vložte zemiaky a mrkvu, očistené a nakrájané na malé kocky, uvarte v osolenej vode. Súťažné budú asi za 15 až 20 minút.

Počas varenia si na panvici pripravíme mrholenie oleja, na ktorom orestujeme cibuľu. Aby si deti ťažko všimli, že má cibuľu, môžete ju namiesto krájania použiť pomocou strúhadla, bude to oveľa jemnejšie. Keď cibuľa naberie farbu, pridáme mleté ​​mäso a opekáme ju do zlatista.

Ďalej pridáme paradajkovú omáčku, kurací vývar a petržlenovú vňať. Keď začne vrieť, znížime oheň a panvicu prikryjeme, necháme asi 5 minút povrieť. Keď upredňostňuješ, môžete nastrúhať mletú mäsovú zmes. Takto budete pre deti mäkšie a ľahšie sa stravujú.

Keď sú zemiaky a mrkva mäkké, roztlačte ich vidličkou, potom pridajte maslo a teplé mlieko. Keď to budú deti jesť, dosolte, ale krátkou rukou. Nemusí to byť ani príliš chutné môžete pridať aromatické bylinky aby to bolo chutnejšie. Dobré sú na to rozmarín, tymian alebo zmes provensálskych bylín.


Vložte do vhodnej zapekacej misy, Najskôr mäso dobre natreté, na vrch zemiakovú kašu a nakoniec podľa chuti nastrúhaný syr. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov, kým syr nie je zlatohnedý.

Ostatné varianty sekanej

A voila, máte jedlo, ktoré sa dá ľahko pripraviť deti to budú milovať. Prípravu mäsa môžete obmieňať a nepoužívať víno, ak vám príliš nechutí, alebo ak chcete, pridajte zelené olivy. Alebo namiesto hovädzieho mäsa môžete použiť kuracie alebo morčacie mäso, bude to oveľa ľahšie a zdravšie.

tiež môžete urobiť koláč s rybamiÁno, vyberte si taký, ktorý má podobnú štruktúru ako kuracie mäso, napríklad mečúň alebo morský druh.

Ak chcete slúžiť, namiesto použitia taniera, môžu používať malé jednotlivé nádoby. Snáď každý z vás má svoju obľúbenú misku a môže byť dobrou príležitosťou ich použiť. Tak či onak, s týmto receptom máte zaručený úspech.

Aj tento recept môže vás zachrániť pri nepredvídaných príležitostiach, ak vás čaká napríklad neočakávaná návšteva. Príprava tejto sekanej môže byť rýchlou voľbou a podľa vkusu každého.

Uži si to.


Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.