Strata času v kuchyni nie je možnosťou pre mnoho rodín, pretože hodiny plynú a každý deň je veľa vecí, ktoré treba robiť. To sa však nemôže stať výhovorkou pre zanedbanie stravovania, najmä ak sú doma deti. Mali by ste vyhľadať rýchle recepty, ktoré sú výživovo úplné a ktoré si obľúbi celá rodina, ako napríklad tie, ktoré nájdete nižšie.
Pretože dobré, bohaté a zdravé varenie je možné, stačí si zaobstarať dobrý nákupný košík plný zdravých výrobkov, naplánujte si jedlo vopred a pripravte si zoznam hviezdnych receptov. Tie jedlá, ktoré majú všetci radi, ktoré sa pripravujú rýchlo a ktoré vám ušetria jedlo, keď v kuchyni nemáte čas nazvyš. Berte na vedomie tieto recepty a pridajte si ich do svojho zoznamu ideálnych jedál.
Bohaté, zdravé a rýchle recepty na prípravu
Ak chcete pripraviť vynikajúce a zdravé jedlo, nie je potrebné, aby to bolo komplikované, aby obsahoval špeciálne prísady, alebo že musíte byť odborným kuchárom. Musíte len dobre vedieť, ako kombinovať potraviny, aby ste vytvorili v jednom recepte super kompletné jedlo, výživné a vhodné pre celú rodinu. Ak navyše dbáte na to, aby to bolo jeden tanier, nebudete musieť pripravovať niekoľko jedál pri každom jedle.
Gratinované makaróny
Ingrediencie pre 4 osôb:
- 400 g makarónmi typ pera
- kečup (najlepšie domáce)
- 4 vajcia sliepky z voľného výbehu
- polovica klobásy z sladké chorizo
- olej extra panenská oliva
Preparación:
- Dali sme do ohňa kastról s vodou a soľou a keď začne vrieť, pridáme makaróny.
- Necháme cestoviny povariť Počas doby uvedenej výrobcom to môžete vidieť na obale.
- Medzitým poďme kocky chorizo nie veľmi hustý.
- Dali sme nepriľnavú panvicu na oheň a svetlohnedé chorizo, bez potreby pridávania tuku.
- Chorizo scedíme na savý papier na odstránenie prebytočného tuku.
- Rúru predhrejeme na 20o stupňov kým sa cestoviny varia.
- Akonáhle sú makaróny hotové, Scedíme ich a umiestnime do zdroja bezpečné v rúre.
- Pridáme paradajkovú omáčku a miešame no, pridáme aj kúsky chorizo a znova premiešame.
- konečne, crackneme a rozšľaháme 4 vajcia v miske a zalejeme cestovinami, snažiac sa ich úplne dobre zakryť.
- Zdroj vložíme do rúry a pečieme asi 15 minút, alebo kým vajíčko nenasadí a nezačne na vrchu hnednúť.
Sekaná
Ingrediencie pre 6 ľudí:
- 400 gr mletého mäsa, zmes hovädzieho a bravčového mäsa
- 1/2 cibuľa
- un korenie zelený
- 100 g kečup
- 4 zemiaky veľké
- olivy vykostené na plátky
- maslo
- strúhaný syr topiť
- mlieko
- olej extra panenská oliva
- sal
- korenie čierna
Preparación:
- Najskôr si uvaríme zemiaky vo veľkom hrnci s vodou a soľou. Nakrájame na štvorce, aby im trvalo menej času na varenie.
- Keď sú zemiaky jemné, asi za 20 až 25 minút, vodu vyberieme a precedíme, vyhradíme.
- Teraz ideme veľmi dobre umyť a nakrájať cibuľu a zelené korenie.
- Zeleninu orestujeme na panvici so štipkou olivového oleja.
- Keď cibuľa začne blanšírovať, pridáme mleté mäso, ochutíme soľou a korením a necháme úplne povariť, bez prestania miešať, aby sa nelepilo.
- Teraz sa chystáme pripraviť si so zemiakmi kašu ktoré sme uvarili, rozdrvíme vidličkou a podľa chuti pridáme lyžicu masla a teplé mlieko, kým nezískame krémové pyré.
- Rúru predhrejeme na 200 stupňov kým si pripravíme koláč.
- Ak chcete dokončiť poďme na fašírku v žiaruvzdornom zdroji.
- Najprv dáme mäso na dne fontány, dobre rozprestreté.
- Pridáme olivy nakrájané na plátky, ktoré dobre pokrývajú celý povrch.
- konečne, vyklopíme zemiakovú kašu, ktorý úplne pokrýva zdroj.
- Pred vložením riadu do rúry posypeme taveným syrom ochutnať.
- Vložíme do rúry a pečieme asi 15 minút, kým sa syr neroztopí a nie je zlatohnedý bez toho, aby sa skutočne spálil.
Ak si vyberiete rôzne strúhané syry, štvortvarový typ, aký sa používal na výrobu pizze, získate vynikajúcu zmes chutí. Môžete tiež použiť iný druh syra, napríklad manchego alebo mozzarella, to je časť receptúry, ktorá akceptuje najviac variácií.