Rodinný recept: rozbitá cuketa

Recept na otlčené cukety

Ak sú vaše deti jedným z tých, ktoré majú problémy Jedz zeleninu, vyskúšajte tento recept na týrané cukety. Ľahký a chutný spôsob prípravy tejto zdravej zeleniny s zvonka chrumkavé a zvnútra jemné, ktorá poteší najmenších.

Môžu vám dokonca pomôcť pripraviť otlčené cukety a budú vás baviť učením sa a vychutnávaním jedla. Berte na vedomie tento jednoduchý recept, ingrediencie takmer nepotrebujete a bude perfektný ako prvý chod, ako príloha k jedinečným jedlám alebo ako zdravé predjedlo.

Ošúchané cukety

Jediným kusom získate dostatočné množstvo pre 2 alebo 3 osoby. Ak potrebujete viac množstva, stačí zdvojnásobiť ingrediencie, ktoré nájdete nižšie.

Upečená odpaľovaná cuketa

Ingredientes:

  • 1 cuketa skvelý
  • un vajíčko
  • šálka pšeničná múka
  • olej extra panenská oliva
  • sal

Preparación:

  • Najskôr cuketu veľmi dobre umyjeme, pretože ho budeme podávať s kožou.
  • Sušíme a nakrájame na tenké plátky.
  • V miske, rozšľaháme vajíčko a posolíme.
  • Múku dáme na tanier hlboko alebo vo veľkej nádobe.
  • Pripravujeme sa panvicu na ohni s extra panenským olivovým olejom.
  • Teraz prejdeme každý plátok cukety najskôr na múku a potom na vajíčko zatraste a choďte na panvicu.
  • Dáme orestovať všetky plátky cukety mlátené v malých dávkach, aby nedošlo k spečeniu alebo strate cesta.
  • Akonáhle je cuketa dobre zhnednutá, prechádzame cez savý papier na odstránenie prebytočného oleja.

Zdravšia možnosť

Ak sa vám nepáči myšlienka na vyprážanie cukety v cestíčku, môžete ľahko zmeniť spôsob jej varenia. Musíte len predhriať rúru na 200 stupňov. Na pekáč dajte plát mastného papiera a poukladajte naň potreté plátky cukety. Uistite sa, že sú oddelené, aby mohli dobre variť. Pečieme na 200 stupňov až kým neuvidíte, že rozbitá cuketa je dobre zhnednutá a je to.


Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.