Organizácia a plánovanie doma je nevyhnutné, najmä ak máte deti. Jednou z úloh, ktorá sa opakuje každý deň, je varenie, nevyhnutne musíte pripraviť raňajky, obedy, večere a iné. Preto je nevyhnutné naplánovať denné menu v dome, kde sú deti. V opačnom prípade budete každý deň strácať veľa času premýšľaním o ďalšom jedle.
A nielen to, nákupný košík sa výrazne ušetrí, keď sa uskutoční plánovaný nákup na niekoľko dní. Pri správnom plánovaní teda môžete ušetriť nielen čas, ale aj môžete ušetriť na zakúpenom jedle. Môže sa to zdať príliš komplikované, ale pomocou niekoľkých jednoduchých tipov môžete pripraviť výživné a zdravé denné menu pre celú rodinu.
Prvý krok, zoznam bežných potravín a jedál
Každodenné jedlo by malo obsahovať odporúčané skupiny jedál, na uspokojenie základných výživových potrieb detí. Ako už viete, odporúča sa brať asi 5 kusov ovocia denne a zelenina musí byť prítomná na obed aj na večeru. Pokiaľ ide o zvyšok skupín potravín, necháme vás v odkaze potravinová pyramída takže ho môžete použiť ako referenciu.
Je tiež dôležité vziať do úvahy zvyčajné jedlá, ktoré obvykle konzumujete doma, pretože v tých istých jedlách môžete robiť rôzne úpravy, ktoré pokrývajú všetky výživové potreby. Napríklad, cestovinové jedlá môžu obsahovať zeleninu a je to niečo, čo sa nerobí pravidelne. Keď si všetky svoje jedlá zapíšete, umožníte si ich lepšie organizovať počas celého týždňa a vylepšovať ich z hľadiska použitých ingrediencií.
Denné menu
Na efektívne naplánovanie denného menu môžete použiť ľahko vymazateľnú tabuľu alebo jednoduchý notebook. Ak si poznámky ponecháte, môžete ich použiť na usporiadanie ponuky ďalších dní, takže čoskoro budete mať týždeň naplánovaný s malou námahou. Mnoho ľudí zabudne zahrnúť do plánovania ponuky raňajky alebo občerstvenie.
Sú to však veľmi dôležité jedlá, ktoré je potrebné premyslieť, aby sa z nich nakoniec nestalo rýchle a nezdravé jedlo. Občerstvenie je príkladom, je to veľmi dôležité jedlo, pretože predpokladá príspevok energie deti musia dokončiť svoje aktivity pred večerom. Neprehliadnuteľné občerstvenie, alebo sa uchýliť k nezdravému a nevýživnému spracovanému produktu.
To isté platí aj pre raňajky, veľa detí sa zobudí s malou chuťou do jedla a odmietajú jesť takmer všetko, čo sa musí prežúvať. Raňajky si naplánujte tak, aby deti môžu mať niečo, čo sa im páči, ušetrí vám to čas a problémy. Na raňajky nie je nič lepšie ako dobré domáce smoothie, môžete sem zaradiť mliečne výrobky, ovocie, cereálie a dokonca aj zeleninu.
Príklad ponuky
Ak vezmeme do úvahy vkus vašej rodiny, môžete si vytvoriť denné menu vhodné pre každého. Je dôležité, aby ste nespadli do pasce prípravy iného pokrmu, pretože vám každý deň zaberie veľa času a zvyknete si jesť à la carte. Ďalej sme pliesť s príkladom denného menu ktoré môžu slúžiť ako inšpirácia pri plánovaní jedálnička vašej rodiny.
- raňajky: Domáce smoothie pripravené s mliekom, ovseným vločkami, banánom a jahodami.
- Pol rána: Domáce ovsené vločky a čokoládové lupienky, prírodný ovocný džús.
- Jesť: Cícer s kuracím mäsom a zeleninou, vyprážané ančovičky druhé a ako dezert grécky jogurt s kúskami čerstvého ovocia.
- piknik: Ovsené placky a banán s pohárom mlieka, prírodnou ovocnou šťavou alebo domáce smoothie s mliekom a ovocím.
- Na večeru: Rozhodnite sa pre potraviny bohaté na tryptofán (napríklad vajcia alebo banán), pretože ide o prírodný relaxant, ktorý podporuje spánok. Napríklad, francúzska omeleta so syrom a varenou šunkou, doplnené jemnou zeleninou.