Ponuka zdravého stravovania pre rodinu nie je v rozpore s tým, ako sa stravujete navyše zábavným a chutným spôsobom. Z tohto dôvodu musíte v kuchyni stráviť iba trochu času. A ak zapojíte aj deti, budete mať veľa príležitostí na rodinnú zábavu.
Ak chcete pripraviť špeciálne alebo neobvyklé jedlá, nemusíte mať veľa kuchynských pomôcok. Potrebujete iba trochu trpezlivosti a trochu inšpirácie. Ani vy nemusíte byť super kuchárka, ak budete postupovať podľa pokynov uvedených v receptoch, získate vynikajúce výsledky.
Je dôležité inovovať v detských jedálnych lístkoch, systematicky im ponúkať rovnaké jedlá, môže to byť nuda a nakoniec nenávidia jedlo. Ak im naopak navrhnete niekedy niečo iné, zvedavo to prijmú.
Varenie doma jednoduchým spôsobom
Jednou z najvďačnejších kuchýň je pečivo. Najmä ak hovoríme o typických dezertoch krajiny. Tie sladkosti, ktoré sme mali celý život, sa dajú ľahko pripraviť. Ich výsledkom je tiež skvelá voľba pre detský dezert. Ako tento super jednoduchý recept na ryžový nákyp.
Pre nich bude vždy oveľa zdravšie mať domáci dezert, ako pred akýmkoľvek spracovaným produktom. To isté sa deje so sladkosťami. Nie je to nič, čo by deti mali jesť každý deň, ale majú sa môžete mu ho dať občas.
Existuje veľa dezertov a sladkostí, ktoré sa dajú pripraviť veľmi jednoducho, navyše môžu spolupracovať veľmi aktívne a bezpečne deti. Pred krátkou dobou som vám ukázal niekoľko receptov na odlíšenie Hrnčeková torta, niekoľko jednoduchých koláčov pripravených v mikrovlnnej rúre.
Dnes vám prinášam toto recept na výrobu veľmi zdravých cookies, ako aj chutné. Deti im môžu pomôcť pri varení, pretože ich príprava je veľmi jednoduchá. Počas víkendu môžete tráviť zábavu so svojou rodinou a tiež si pochutnať na chutnom a zdravom občerstvení.
Ovsené a čokoládové sušienky
- 100 gr ovsených vločiek
- 1 veľké vajce
- 50 gr múky
- 50 gr masla
- 40 gr hnedého cukru
- 1 štipku droždia
- hrot soľného noža
- 1 čajová lyžička vanilkovej esencie
- čokoládové lupienky (tmavá alebo mliečna čokoláda, podľa toho, čo máte najradšej)
Vložte maslo do misy a roztopte ho v mikrovlnnej rúre, bude to trvať iba pár sekúnd, takže ho sledujte. Potom zmiešajte vo väčšej miske s ovosom. Uisti sa všetok ovos je nasiaknutý rozpusteným maslom.
V samostatnej miske vajce zmiešame s hnedým cukrom a štipku soli. Tyčinky dobre premiešajte, aby to bola krémová zmes, bez hrudiek. Keď to máte, pridajte lyžičku vanilkovej esencie.
Pomocou sitka choďte pridávať múku do cukru a vaječného krému. Pomaly, preosievanie sitkom, aby z neho neboli hrudky. Pridajte tiež štipku droždia. Dobre premiešajte, aby to bola homogénna pasta.
Teraz pridáme ovos zmiešaný s maslom, podľa chuti pridajte čokoládové lupienky a dobre premiešame. Cesto na sušienky budeme mať pripravené. Necháme niekoľko minút vychladnúť v chladničke, aby cesto stuhlo a lepšie sa s ním manipulovalo.
Pečieme ovsené sušienky
Rúru predhrejeme na asi 180 stupňov. Pripravte list cookie s listom voskovaného papiera. Môžete použiť lyžicu, odoberte malé časti cesta. Rukami urobte malú guľku a položte na tácku.
Pomocou kúska pergamenového papiera rukou rozdrvte guľôčky cookie, aby mali správny tvar. Pomocou prstov vytvarujte okraje. Pečieme cookies asi 10 minút približne. Alebo kým neuvidíte, že sú zlaté.
Nakoniec položte cookies na rošt, aby vychladli. Takto budú chrumkavé, pretože ak ich necháte na rozpálenom papieri, zvlhnú sa a zmäknú.
A voila, máte nejaké chutné ovsené sušienky pripravené na občerstvenie alebo raňajky. Tento druh cukríkov udržuje perfektne niekoľko dní. Aby ste im dali ďalší nádych, môžete pridať kúsky sušeného ovocia.
Dobrú chuť