Poletni piknik je ena najboljših idej za druženje zunaj. Lahko ga organizirate na terenu, na plaži ali v katerem koli rekreacijskem kraju kjer lahko otroci uživajo na prostem. Da bi se izognili nezdravim obrokom, prigrizkom ali jedem, ki niso preveč dodelane in pretirano kalorične, je pomembno, da nekaj časa namenite načrtovanju.
Ker če hrano, ki jo želite pripraviti, organizirate vnaprej, lahko s seboj prinesete okusne, zdrave jedi popolnoma se ohranijo tudi brez hlajenja. Jedi, kot so ti recepti za piknik poleti, ki jih najdete spodaj.
Recepti za piknik
Hrano, ki jo vzamete na piknik, jemljite hladno, saj pred jedjo ne boste mogli kje ogreti posode. Pomembno je tudi, da pripravite jedi, ki se dobro ohranijo brez hlajenja. Tudi če imate hladilnik, zaželeno je, da ne tvegate in ne prinesete hrane, ki bi se lahko pokvarila. Zato se izogibajte majoneznim omakam, saj če so pokvarjene, obstaja nevarnost pomembne in resne okužbe.
Potem Pustimo vam nekaj idej o receptih za odhod na piknik, jedi, ki so popolnoma ohranjene in bodo vsem enako všeč. Če pa imate možnost uporabe prenosnega hladilnika, ki vam omogoča prevoz hladilne hrane, veliko bolje. Ne samo zato, ker ga je mogoče bolje ohraniti, ampak zato, ker so nekatere jedi bogatejše nekaj svežega. Pojdimo s tistimi preprostimi in okusnimi recepti.
Podeželska solata
Popolna solata, ki je všeč tako otrokom kot odraslim, idealna za spremljanje katere koli druge jedi. Da se sestavine ne zmehčajo, preliv pripravite ločeno v nepredušni posodi. Preliv dodajte tik pred jedjo.
Sestavine:
- Ali 3 4 krompir velika
- 2 jajca
- 1 paradižnik
- srednje zeleni poper
- U čebula
- 1 kumare
- oljke brez kosti
- tuna naravno
Priprava:
- Prvi skuhamo krompir in jajca, se popolnoma ohladimo.
- Olupimo krompir in jajca ter kockamo, smo dali v skledo za solato.
- Paradižnik, kumare, čebulo in poper nasekljajte zeleno in dodajte v skledo.
- Tuna odcedimo in zmešajte z ostalimi sestavinami.
- Umijemo oljke in dodajte v skledo za solato.
Pohani fileji
Lahko uporabite fileje piščančjih prsi ali svinjske hrbta, v vsakem primeru so okusne.
Sestavine:
- 2 zrezki na osebo
- krušne drobtine
- jajce
- sal
- perejil
- mlet česen
Priprava:
- Jajca stepemo V globok krožnik dodamo sesekljan peteršilj in mleti česen.
- Zrezke solimo.
- V drug krožnik smo dali krušne drobtine.
- Pripravimo ponev z oljem prepražimo in postavimo na ogenj.
- Fileje spravimo skozi stepeno jajce, nato po drobtinah in odpeljemo v ponev.
- Ponavljamo dokler niso vsi zrezki končani.
Pečeni cmoki
Bogati, zdravi in kot nalašč za uživanje na prostem. Preizkusite to različico empana-pice, bodo presenečeni in vaši otroci še bolj.
Sestavine:
- Napolitanke cmokov
- 2 pločevinki naravna tuna
- paradižnik ocvrti
- 2 kuhana jajca
- 1 jajce za barvanje cmoki
Priprava:
- Olupimo trdo kuhana jajca in sesekljamo zelo končno.
- Konzerve iz tune odcedimo in zmešajte z jajci.
- Dodajamo ocvrt paradižnik po okusu, približno 3 ali 4 žlice.
- Mešamo z vilicami.
- Napolitanke postavimo na pult, da gredo jih napolnite s pripravkom da smo že pripravljeni.
- Pečico ogrejemo na 180 ° medtem ko končamo cmoke.
- Na pekač damo maščobni papir.
- Zdaj, z žlico damo nadev tune in jajca, pri čemer pazimo, da ga ne damo preveč, da se pri kuhanju ne odstrani z robov.
- Štruklje zapremo nase in z vilicami zatesnimo robove.
- Dajmo cmoke na pekač.
- Na koncu v skledo stepemo jajce in s kuhinjsko krtačo pobarvamo cmoke.
- Pečemo 10 ali 12 minut ali dokler testo zlato rjavo ne zažge.
Vsi ti recepti poleti na piknik lahko pripravite vnaprejTako morate samo poskrbeti, da imate vse, kar potrebujete za čudovit dan na prostem.