Ali lahko jem dimljeno in soljeno hrano med nosečnostjo?

Prehranjevanje zdravo v drugem trimesečju nosečnosti

Hrano je treba upoštevati med nosečnostjo, zlasti pri tistih, ki veljajo za nevarne. Med temi "prepovedanimi" živili najdemo prekajeno meso in zlasti ribe ter soljene ribe. Pojasnjujemo, zakaj jih ne priporočamo in posledice za plod.

Poleg teh prekajenih in soljenih živil, o katerih bomo govorili naprej, ne pozabite, da je treba med nosečnostjo jesti vse vrste hrane. Na uravnotežen način morate jesti vse, dajanje prednosti ogljikovim hidratom, beljakovinam, vitaminom in mineralom. Hkrati zmanjšajte porabo maščob in soli.

Zakaj ne bi jedli prekajene in soljene ribe?

prepovedana hrana nosečnost

Čeprav so številna živila, ki jih bomo med nosečnostjo imenovali prepovedana, v splošni uporabi, kadar jih ne, moramo biti z njimi previdni. Razlog je v tem, da je v nosečnosti soljeno in prekajeno lahko postanejo tveganje za mater in še večje za plod.

Bolezni, ki brez nosečnosti minejo kot navaden prehlad in skorajda ne povzročajo težav, kot sta listerioza in toksoplazmoza, če se zanosijo v nosečnosti in preidejo na plod, imajo lahko resne posledice: splav, mrtvorojenost, cerebralna paraliza, slepota itd.

Dve bolezni, ki ju med drugim povzroča uživanje prekajenih in soljenih rib, sta toksoplazmoza in listerioza. Tudi druga živila, na primer surovo mleko ali neoprano sadje in zelenjava, jih lahko povzročijo. V obeh primerih bo mati imela povišano telesno temperaturo, bolečine v mišicah, drisko in glavobol.

Soljenje v nosečnosti

nosečnostna hrana

Eno izmed živil, ki ga je treba med nosečnostjo uživati ​​previdno, je soljene ribe. Poleg tega niso bili podvrženi nobenemu postopku kuhanja, zato so lahko prenosniki anisakisa. Vendar mastne ribe zagotavljajo količino omega 3 maščobnih kislin, ki jih najdemo v oreščkih, žitih, bučnih semenih in jajcih.

Poleg tega nasoljena hrana vsebuje preveč soli. Prekomerno uživanje soli med nosečnostjo je za mater škodljivo, kar bi lahko imelo posledice hipertenzije, zastajanja tekočine in težav z ledvicami. Ne gre pa za njegovo radikalno izločitev iz prehrane, razen če to predpiše zdravnik.

The soljene oljke so naravni viri vitamina A in C, kalcija, železa in tiamina, in njen prehranski prispevek telo kot celota hitro asimilira. Nekateri strokovnjaki za prehrano so ugotovili, da bi uživanje približno 6 do 7 na dan pomagalo znatno znižati krvni tlak. Uživanje med nosečnostjo bo zaradi antioksidativnih lastnosti zaščitilo otroke pred nekaterimi alergijami in astmo.

Prekajena hrana iz prehrane nosečnic

dimljeni_salazoni


Prekajena hrana je hrana, ki je bila za kuhanje izpostavljena viru dima, običajno lesu. Na splošno imajo določena tveganja za zdravje na splošno vsebuje veliko kemikalij, ki se uporabljajo za njihovo kajenje. Zato jih je treba med nosečnostjo omejiti.

Med nosečnostjo moraš izogibajte se prekajenim ribam in školjkam, losos, postrv, trska, tuna, skuša…. Prav tako vam ni treba jemati surovih mesnih derivatov, kuhanih, če le lahko, kot so hrenovke ali drugi. Ne smete jemati podkuhanega ali surovega mesa ali nekuhanih sušenih klobas, kot so serrano šunka, chorizo, salama. Če je mati imuna na toksoplazmozo, lahko jedo redko, a kuhano meso. Parazit Toxoplasma gondii umre po 70 stopinjah, vendar se dobro upira zmrzovanju v domačem hladilniku.

Poleg prekajene hrane predstavljajo nevarnost zastrupitve s hrano, kot je botulizem, vendar ne vpliva na plod, tudi če je mati zbolela za boleznijo. Poleg tega lahko nekatera prekajena hrana, na primer morski sadeži, povzroči alergije, četudi jih prej niste imeli.


Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.