Priprava palačink s pomočjo svojih otrok je lahko odličen način za začetek dneva. Poleg tega gre za zajtrk, ki je običajno všeč celotni družini. Nato bomo podrobno opisali sestavine, ki jih boste potrebovali za pripravo najboljših palačink na svetu, in nekaj nasvetov, kako jih uživati med zajtrkom ali med prigrizkom.
Sestavine, ki jih boste potrebovali za pripravo palačink
Za pripravo palačink je pomembno, da se lotite dela z otrokom in upoštevajte naslednje sestavine:
- 5 gramov svežega kvasa
- 130 gramov moke
- Jajce
- 2 žlic sladkorja
- 2 žlice olja
- Pol kozarca toplega mleka
- Malo soli
Kako narediti palačinke z otroki
- Najprej morate vzeti skledo in dodati vse zgoraj opisane sestavine. Dodamo jajce, moko, mleko, olje, sol in svež drobljen kvas.
- Najbolj priporočljivo je, da uporabite ročni mešalnik, čeprav lahko uporabite tudi nekaj palic. Dobro premagati morate, dokler ne dobite homogenega testa.
- Naslednji korak je, da testo za palačinke počiva približno 15 minut.
- Vzamemo ponev in segrejemo malo olja ali masla. S pomočjo ponev ali žlice dodajte malo testa na sredino ponve. Počakati je treba, da se pojavijo mehurčki.
- Potem morate obrniti palačinko in počakajte nekaj minut, da konča.
- Zdaj je treba ponoviti celoten postopek, dokler se ne porabi vse testo. Ne pozabite, da mora biti ogenj na srednji temperaturi. Na ta preprost in preprost način boste pripravili nekaj palačink, da boste lahko uživali vso družino.
Nasveti pri pripravi palačink
Potem vam bomo dali vrsto nasvetov, ki vam bodo pomagali narediti najboljše palačinke na svetu:
- Palačinke so kot nalašč za zajtrk ali med prigrizkom. Ne oklevajte in jih naredite s svojimi otroki, saj bodo zelo uživali in se bodo imeli lepo. Recept za palačinke je zelo preprost, zato otroci ne bodo imeli težav pri pomoči pri kuhinja.
- Najmanjši lahko pomagajo pri izdelavi testa. Ko jih pripravljamo v ponvi, jih mora narediti odrasla oseba, saj obstaja nevarnost, da jih opečejo.
- Ko gre za spremljanje teh palačink, obstaja veliko možnosti: stopljena čokolada, jagodni sirup, smetana ali celo sezonsko sadje. Palačinke so popolne, ko lahko otroci pojedo nekaj sadja.
- Pripraviti palačinke z otroki je čudovita ideja, da preživite čas skupaj in opravljate družinske dejavnosti. Velikokrat pomanjkanje časa s strani staršev pomeni, da družinskih dejavnosti skorajda ni.
- Kot smo že omenili, morate vse skupaj zelo dobro premešati, da se vse sestavine brez težav integrirajo in dobite homogeno testo.
- Čas počitka testa je ključnega pomena, da se popolnoma izkažejo. Zahvaljujoč ostalim bodo palačinke puhaste in deset.
- Poleg teh palačink se lahko odločite za druge, ki so veliko bolj zdrave. V tem primeru lahko sladkor nadomestite s sladilom ali med in pšenično moko z ovseno kašo ali pirino moko.
Kot vidite, pri pripravi palačink ni nobenega opravičila in da vam lahko otroci v kuhinji pomagajo pri njihovi izdelavi. Pri vsem je pomembno, da lahko preživite čas z družino in jim zagotovite, da lahko sodelujejo pri gospodinjskih opravilih, kot je kuhinja.