V zadnjih desetletjih se poraba nezdrave hrane med otroki zaskrbljujoče povečuje. Nekaj, kar je v sredozemskih državah, kot je Španija, še bolj presenetljivo in zaskrbljujoče naša mediteranska prehrana velja za najboljšo na svetu. Hrana naše dežele je zdrava, bogata, raznolika, španska gastronomija pa je ena izmed najbolj cenjenih na svetu.
Vendar pa večina otrok ima raje hamburger iz restavracije s hitro hrano, pred dobrim domačim sendvičem. Težava ni v tem, da otroci občasno jedo tovrstno hrano, ampak v tem, da je zanje nezdrava hrana postala nagrada, nekaj zabavnega, kar se jedo z rokami, kar vključuje darilno igračo in ima tudi zasvojen okus, ki ga ima domača kuhinja nima.
Težave, ki izhajajo iz uživanja nezdrave hrane
Neželena hrana, znana tudi kot hitra hrana, je svoje ime dobila, ker je živila, ki ne zagotavljajo hranil, ki jih telo potrebuje. Namesto tega so ta živila polna sladkorjev, natrija, nasičenih maščob in vseh vrst za telo nezdravih snovi. Poleg tega njegova priprava, ki je običajno hitra, z malo priprave in v mnogih primerih z nizkokakovostnimi sestavinami, imenu doda izraz "hitro".
Te vrste nezdravih izdelkov so vodilni vzrok za debelost v mnogih državah sveta. Zaskrbljujoče dejstvo, saj vpliva tudi na otroke. Odvečna maščoba, rafinirana moka, sladkorji, ocvrta hrana in vse, kar spremlja to vrsto hrane, na primer brezalkoholne pijače, znatno ogrožajo zdravje otrok. Ker je poleg debelosti in čustvenih težav, povezanih s prekomerno telesno težo, treba med drugim dodati še zdravstvene težave, kot so diabetes ali kardiovaskularne težave.
Kako zmanjšati uživanje hitre hrane pri otrocih
Glavni ključ, da otroci ne zaužijejo toliko hitre hrane, je, da je nikoli niso poskusili. In sicer otrok ne more zamuditi nečesa, česar nikoli ni imel ali poskusil. Vendar prepovedi nikoli ne izpolnjujejo svoje glavne funkcije, ravno nasprotno. Bolj ko mu zanikate, kar hoče, bolj zavzeto si bo otrok želel. Da bi torej uživanje nezdrave hrane postalo nevarno, je nujno, da jo nadziramo že od začetka.
To so nekaj ključev za zmanjšanje uživanja nezdrave hrane:
- Pripravljeni doma veliko bolje: Otroci lahko imajo hamburgerje, pice, hrenovke in vse vrste hitre hrane. Da, resnično, občasno in kadar je le mogoče, vse pripravili doma na obrtniški način. Če vam bodo otroci pomagali pri pripravi hrane, se bodo poleg uživanja v končnem izdelku odlično kuhali.
- Hrana ni nagrada, je nuja: Velikokrat otroke zamenjamo z željo. Kaj od takrat postane potencialna nevarnost otroci bodo razvili slab odnos s hrano. Zelo pomembno je, da že v mladosti razumejo, da je hrana nujna potreba, bencin, ki ga potrebuje njihovo telo. Toda prehranjevanje nikoli ne sme biti kaprica, želja ali način reševanja težav, kot sta dolgčas ali žalost. Tudi ne bi smeli hitro hrano povežite z nagrado za to, da naredimo nekaj prav, saj to samo povzroča zmedo pri najmlajših.
- Otroke naučite jesti vse: To je najboljši način, da se izognemo nezdravim navadam, kot je želja po uživanju nezdrave hrane. Na primer, če nekega dne doma jeste hitro hrano, jo poskusite vedno pripraviti spremlja nekaj zdravega, na primer solata ali nekaj zelenjave.
- Bodite najboljši primer za svoje otroke: Vedno jejte zdravo in družinsko, tako se bodo otroci navadili jesti enako kot vi. Poskrbi vsak obrok je trenutek miru, brez motenj, kot je televizija.