Odpadna hrana
Lahko utemeljimo relativni vpliv težav v dobavni verigi, inflacije in nakupovalnih navad, kot je obračanje na drage priročne izdelke in udobna živila, da bi pojasnili visoke račune za živila. Je pa dejstvo, da tudi v normalnih časih v povprečju Vsako leto se zavrže 182 funtov hrane. To si ne moremo privoščiti niti finančno niti ekološko.
Obstaja veliko načinov za zmanjšanje zavržene hrane, od preprečevanja kvarjenja s pravilnim shranjevanjem hrane do ustvarjalnosti z ostanki hrane. Toda najbolj učinkovita strategija za večino od nas je načrtuj vnaprej.
Da, vnaprej se je treba malo potruditi, da razmislite o svojem urniku za teden, načrtujete, kaj boste počeli s časom, ki ga imate vsak dan, in pripravite nakupovalni seznam okoli teh obrokov. Ampak nakupovanje s seznama na podlagi načrta obrokov odpravlja impulzne nakupe, željni nakupi (ali imate ta teden res čas za pripravo domačih lazanj?) in naključne podvojene nakupe.
plastični odpadki
Plastika še danes predstavlja 12 odstotkov toka odpadkov in to ne šteje 8 milijonov ton plastike, ki se vsako leto odvrže v oceane. Plastika vsebuje škodljive kemikalije ki lahko pušča iz posod za hrano, zobateljev in igrač; mikroplastika pa vstopa v prehranjevalno verigo iz okolja. Kot je razvidno iz izvedene študije, so te izpostavljenosti povezane z rakom, prirojenimi napakami, oslabljeno imunostjo, endokrinimi motnjami ter učinki na razmnoževanje in razvoj.
Plastika je tako vseprisotna, da Življenje brez plastike je za večino ljudi nemogoče, še posebej, če imate majhne otroke. Vendar obstaja nekaj preprostih načinov, kako ga manj uporabljati.
Večina ljudi že ima nakupovalne vrečke za večkratno uporabo raztresene po hiši, če pa jih nimate, jih začnite zbirati. Poiščite jim priročno mesto za shranjevanje, da jih ne pozabite vzeti s seboj, ko greste po nakupih. Neuporabno jih je imeti doma.
Vsakemu v družini dodelite svojega steklenica z vodo za ponovno polnjenje (in skodelico kave za starše), da bi odpravili posode s pijačo za enkratno uporabo. Na delo prinesite ustrezen zaboj za kosilo; Danes obstaja veliko možnosti za odrasle, mnoge pa so zasnovane tako, da odpravijo potrebo po pripomočkih za enkratno uporabo in vrečkah z zadrgo. Če je vaša stvar preprosta posoda, lahko zapakirate pripomočke in posode za večkratno uporabo. (Prepričajte se, da jih lahko pomivate v pomivalnem stroju – nihče nima časa za ročno pranje komponent škatle za kosilo.)
Mnogi od nas so počeli te stvari, dokler pandemija ni prekinila navade. Zdaj podjetja znova začenjajo sprejemati vrečke, steklenice in skodelice za večkratno uporabo. Poiščite alternative, ki jih je mogoče ponovno uporabiti in reciklirati, en izdelek vsak teden, kolikor vam dovoljujejo energija in viri. Zmanjševanje plastičnih odpadkov zahteva veliko truda, vendar so koristi za okolje in zdravje vredne tega.
oblačila in igrače
Moda se hitro spreminja in igrače imajo velik ekološki odtis v vseh življenjskih obdobjih, kot 85 % oblačil in 80 % igrač konča na odlagališčih.
Ali vaš srednješolec ignorira svojo omaro in vsak dan nosi isti pulover? To je zmaga za planet. Nehajte kupovati svojim otrokom oblačila, dokler jih res ne potrebujejo, torej dokler se njihova stara oblačila ne obrabijo ali pa nimajo ničesar več, ker so njihova oblačila premajhna. Če dovolite otrokom, da do smrti ljubijo svoja oblačila, prihranite denar, ne zahtevate nobenega napora in je okolju prijazno.
Dobiti kup oblačil od starejšega bratranca ali kul velikega otroka v bloku je povsem drugačno vzdušje. Zakaj ne bi poskusili? Veriga zapuščine je tudi učinkovita strategija za igrače. Po mojih izkušnjah je pri otrocih veliko večja verjetnost, da se bodo odrekli prej ljubljeni igrači, če vedo, da bo šla v dober dom in ne v smeti.
večje stvari
Marie Kondo ima prav nered povzroča stres. Vemo, da ne bi smeli kupovati stvari, ki jih ne potrebujemo, kaj pa stvari, ki jih potrebujemo enkrat ali občasno? Vedno imamo možnost najema ali izposoje.
Po nekaj letih izolacije od pandemije je lahko najboljša korist ekonomije delitve čustvena spodbuda, ki izhaja iz medsebojne pomoči.