Na svetovni dan zdravja želimo poudariti pomen prehrane pri preprečevanju nekaterih bolezni. Številne znanstvene študije so pokazale, da prehrana igra pomembno vlogo pri tako imenovanih civilizacijskih boleznih.
To so bolezni, povezane s sodobnim načinom življenja, ki se pojavljajo predvsem v razvitih državah . Mednje spadajo debelost, sladkorna bolezen tipa 2, osteoporoza, srčno-žilne bolezni in motnje hranjenja.
Te bolezni prizadenejo tako odrasle kot otroke, zato imamo priložnost ustvariti zdrave prehranjevalne navade , ki zmanjšujejo tveganje za okužbo. Ta družinski akcijski načrt bo koristen tako kratkoročno kot dolgoročno.
V zadnjih štiridesetih letih se je število otrok, ki trpijo zaradi debelosti, desetkrat povečalo . Ta zaskrbljujoča številka ogroža dolgoročno zdravje milijonov otrok.
Ta vrsta bolezni, ko se začne v otroštvu, ima dobre možnosti za nadaljevanje v odrasli dobi. In to predstavlja tveganje za druge bolezni, alergije, sociološke težave, celo nekatere vrste raka.
Zaradi vseh teh razlogov je pomembno sprejeti zdrav način prehranjevanja , ki bo koristil vsem članom družine. Starši pogosto zmotno mislijo, da ne potrebujejo oskrbe, ker je zanje prepozno, in se osredotočajo izključno na otroke.
Zakaj se praznuje svetovni dan zdravja?
Zavedati se moramo, da smo ogledalo, v katerem se naši otroci vidijo . Naš zgled jim bo olajšal sprejemanje sprememb in razumevanje njihovega pomena. Včasih potrebujemo opomnik, zato praznujemo svetovni dan zdravja.
Ne moremo se na primer pretvarjati, da ima otrok sadno malico, če opazuje starše, kako jedo pecivo. Prav tako jih ne moremo prepričati, da je zelenjava privlačna in je zelo dobra zanje, če je ne jemo, ker jo sovražimo.
Bistveno je, da se kot starši zavedamo pomena skrbi za zdravje naše družine . S tem bomo zaščitili zdravje naših otrok v prihodnosti, prispevali k njihovemu zdravemu razvoju in izboljšali lastno telesno počutje.
Živimo natrpano življenje in žongliramo s številnimi obveznostmi. Zato je normalno, da se včasih prepustimo lahki hrani, nezdravi večerji, prigrizku predelanega peciva in si vzamemo odmor.
To je zabavna hrana, vsem nam je všeč, zato se ji ni treba drastično odpovedati. Občasno jesti v restavraciji s hitro prehrano je v redu. Težava nastane, ko to postane navada.
Vse te vrste predelane hrane vsebujejo veliko rafiniranih olj, nepotrebnih sladkorjev, nasičenih maščob in konzervansov, ki niso koristni za zdravje.
Ni se vam treba odpovedati hitri hrani, le kuhati jo morate doma . Lahko izberete mleto puranje ali piščančje meso, nadzorujete količino omak ali jih popolnoma izpustite. Lahko si celo spečete svoj kruh.
Z nekaj preprostimi spremembami boste izboljšali zdravje celotne družine. Ustvarili boste zdrave življenjske navade in otroke naučili skrbeti zase in spoštovati svoje telo . Žal se nekaterim boleznim ne moremo izogniti. Lahko pa poskrbimo za svoje zdravje, da jih čim bolj preprečimo.
Pri nas uživamo v eni najboljših diet, priznanih po vsem svetu. In na tem se moramo temeljiti, da dosežemo zdrav slog prehranjevanja.
Kaj je mediteranska prehrana?
Mediteranska prehrana je sestavljena iz uravnotežene prehrane , ki vključuje uživanje živil iz vseh prehranskih skupin. Ogljikove hidrate dobimo s kruhom in testeninami. Oreški in stročnice dopolnjujejo vnos vlaknin, ki jih dobimo iz sadja in zelenjave.
Olivno olje kot vir maščob. In kot vir beljakovin, rib, perutnine, jajc in mlečnih izdelkov . Zmanjšanje uživanja mesa in maščob.
Jemo, da preživimo, ne spreminjajmo hrane v nekaj, kar nam škoduje.
Srečen svetovni dan zdravja