Bojno polje mnogih očetov in mater je hrana. The zelenjava Najmanjši v hiši jih običajno ne marajo, kljub temu da so zaradi velike količine hranilnih snovi, ki jih prispeva k telesu, nujno živilo v prehrani. Ko so majhni, jim to zelenjavo najbolje dajejo z juhami in kremami. Ena najbolj okusnih in bogatih je poleg tega, da je povsem preprosta, buča.
To je krema, ki je všeč tako odraslim kot otrokom, in je v teh zimskih mesecih popolna za vročo pijačo. Če vas zanima ta čudovit bučni pire, ničesar ne zamudite in si dobro zabeležite, kako ga pripravite.
Sestavine za dve osebi
- 150 g buče
- Korenček 1
- 1/2 kozarca domače piščančje juhe
- 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
- dva sira dve žlici smetane
- Ščepec soli
Kako narediti bučni pire za otroke
Prvo, kar morate storiti, je, da olupite korenček in ga narežete na srednje velike koščke. Nato vzemite bučo in jo tudi narežite na majhne koščke. Tako korenček kot bučo dajte v posodo za mikrovalovno pečico ali silikonsko torbico. Dodajte olivno olje in sol ter zaprite posodo ali ohišje. Dobra stvar v tem primeru je, da je zelenjava kuhana v lastnem soku, ki ohranja vsa hranila. Potem bi morali kuhati pri največji moči približno pet ali 6 minut.
Ko čas mine, morate zelenjavo odstraniti iz mikrovalovne pečice in jo prenesti v skledo. Vzemite vilice in pretlačite tako bučo kot korenček. Nato morate dodati piščančjo juho in vse dobro premešati. Da pire dobi večjo kremastost, lahko vse položite v kozarec mešalnika in dodate dva sira ali dve žlici kremnega sira. Dobro premagajte in preizkusite, da je popolnoma okusa in teksture. Ta čudovit pire je zdaj pripravljen, da ga lahko podarite svojemu otroku in lahko brez težav je zelenjavo. Če želite jedi dodati malo več doslednosti, lahko izberete, da dodate nekaj kosov piščančjih ali puranjih prsi. Kot ste videli, je za vašega otroka zelo preprosta jed, ki vsebuje dobro količino hranil.