Veliko je ljudi, ki ne znajo živeti brez mikrovalovne pečice. In priznajmo si, da je to pomemben rešitelj življenja v kuhinji. Ne glede na to, ali ste se odločili za to, vam moramo povedati, da WHO zagotavlja, da sevanje, ki ga oddajajo mikrovalovi, ni ionizirajoče, zato niso nevarni. Prav tako ne uničujejo hranil in med kuhanjem je manj izgub vitaminov.
Toda poleg tega je pri mikrovalovni pečici zanimivo to, da se lahko vaši otroci približajo svetu kuhanja. Kuhanje z njimi je zelo zabavna dejavnost, z mikrovalovno pečico pa tudi varno. Mi vam nekaj recepti in nasveti za uporabo te naprave.
Pražen krompir v mikrovalovni pečici
Kdo ne mara krompirja ali krompirja, ki mu pravijo tudi tako? Ta recept lahko naredite v 5 minutah, zelo je preprosto in varno nobenega. Na osebo potrebujemo 1 srednji krompir, oljčno olje, grobo sol, sladko papriko, česen v prahu in vodo.
Prva stvar je, da krompir zelo dobro operemo, ker kuhali jih bomo s kožo. Zarežemo jih na najdaljšo polovico in naredimo nekaj plitvih rezov z nožem zgoraj, ob strani mesa. Nisva prišla do konca. V posodo s pokrovom damo pol kozarca vode in krompir s kožo navzdol. Vsaki polovici krompirja dodamo 1 žlico olja, sol, papriko in česen v prahu. Posodo pokrijemo in kuhamo za 8 minut do maks. Če je krompir po tem času še vedno trd, lahko dodamo še nekaj minut.
Vaši otroci in vi lahko spreminjajo začimbe glede na okus vsakega posebej, in naredite krompir iz rožmarina, peteršilja, posušenega origana, črnega popra, olja s kajenom. Tudi sveža zelišča so za vas zelo dobra, toda takrat so kuhana. In seveda, da jih postrežemo, vsi, ki izberejo svojo omako, majonezo, kečap, zeleno omako, sojino omako, žar, kislo omako ...
Recept za pečen piščanec v mikrovalovni pečici
El otroci imajo radi piščanca, in je tudi malo maščob. Priporočamo, da kupujete tiste iz proste reje ali organske, brez hormonskega zdravljenja. Za pripravo tega piščanca bomo uporabili piščančja stegna. Potrebujemo tudi čebulo, limono, olje, peteršilj, črni poper in sol.
Najprej moraš sesekljajte čebulo zelo drobno in ga dajte v posodo ali posodo, primerno za mikrovalovno pečico. Nato jo zalijemo z oljem in poprom. To damo v mikrovalovno pečico, pokrito za približno 3 ali 4 minute pri največji moči. Medtem ko se to kuha, bomo piščančja stegna dodali sol.
Ko je čebula pripravljena na vrh smo postavili 2 piščančja stegna, malo soli in dodamo sok polovice limone. Če želimo, lahko zdaj dodamo tudi peteršilj. Obstajajo ljudje, ki kožo pustijo na sebi, v tem primeru priporočamo, da jo odstranite, vendar kakor koli želite. Posodo bomo ponovno postavili pokrito na največjo moč za 4 minute. Nato ga vzamemo in obrnemo.
Na splošno ni potrebno znova zalijemo z limono in oljem, če pa vidite, da se je posušilo, ponovite to. Ponovite postopek. Če ste kožo pustili na sebi in ima vaša mikrovalovna pečica žar, jo lahko v tej funkciji postavite še 3 minute. Najbolj neverjetno pri tem preprostem receptu, ki ga lahko pripravite z otroki, je, da diši po trgovinah s pečenim piščancem.
Ena, dve ali tri čokoladne lizike
In po teh apetitnih receptih, kaj boljšega kot a sladica! Kaj pa čokoladne lizike? Naredimo jih lahko iz ene, dveh ali treh čokolad. Za tri možnosti priporočamo, da izberete črno, na primer tisto za pripravo skodelice, bele in čokoladne rezance. Če pa ne, jih lahko naredite sami.
V dveh posodah, varnih za mikrovalovno pečico, čokolado bomo stopili črno in belo. Samo čokolada, želimo, da je lizika hrustljava, ko se ohladi.
Ko se čokolada stopi, na pladnju z mastnim papirjem, delamo kroge s črno. In na vrh damo palico za liziko. Z belo čokolado naredimo enako, jo damo na vrh in poskrbimo, da pokrije palico. Palica mora biti v temni in beli čokoladi. Ko se nekoliko strdi, na eno stran damo tretjo čokolado, rezance. Počakali bomo dovolj dolgo, biti moramo potrpežljivi, slekli bomo pñirulete in ... jejmo!