ari croquettes Iwo ndiwo quintessential yekudya kwemanheru kana masikati evana vadiki. Ndosaka nhasi tichipa nzira yakapfuma kwazvo yemakoroketi akazadzwa nehove uye mupunga. Nekudaro, isu tinosuma izvi zviviri zvekudya mukudya kwevadiki.
Mupunga nehove zvese zviri zviviri zvekudya zvinofanirwa kunge zviri mu kudya kwakaringana yevadiki. Rangarira kuti vacheche kunyanya vanofanirwa kupihwa zvakasiyana siyana zvekudya, asi dzimwe nguva izvi zvakaoma, saka zvinofanirwa kuitwa mapoka seizvi kuitira kuti vagone kumedzwa nyore.
Zvimwe
- 240 g yemupunga.
- 1 hanyanisi hanyanisi, minced.
- 20 g yemafuta.
- Supuni 1 yemafuta.
- 300 g ye hake isina mapfupa.
- Munyu.
- Mhiripiri.
- 2 mashupuni e grated cheese.
- 2 mazai.
- 2 tablespoons yegorosi.
For the yakarohwa uye yakakangwa.
- 1 kana 2 mazai akarohwa.
- Chingwa mafufu.
Kugadzirira
Chekutanga pane zvese, isu tinofanira gadzira mupunga. Kuti uite izvi, isa mvura yakapetwa kaviri senge mupunga mupani, pamwe nekamwe munyu, uye rega ibike, isingamhanye, kwemaminitsi makumi maviri.
Isa chipunu chemafuta pamoto uye nyungudutsa bhotoro irimo. Kana yaputswa zvizere, Fry anyanisi chakatemwa uye kana chiri pachena wedzera hove yakagurwa.
Zvadaro, tinosanganisa zvese zvinoshandiswa mumudziyo, uye nemaoko akasvinwa, isu tinotora zvidimbu zvidiki kugadzira makoroketi akajairika, ayo atinopfuura nemazai uye makeke ezvingwa.
Chekupedzisira, isu tinotora ese macroquettes uye iyo tichafaya mumafuta akawanda omuorivhi. Tichavadurura pamapepa anopinza kuti vabate mafuta akawandisa uye… vagadzirira kudya!
Mamwe mashoko - 2 gourmet-maitiro evana mabikirwo
Kunobva - chiquirecetas