Boorash dalag ah oo guriga lagu sameeyo, fudud oo 100% dabiici ah

Boorashka badarka waa saxan aad ugu badan quudinta ilmaha, waxay siisaa inta badan nafaqooyinka iyo fiitamiinnada ay carruurtu u baahan yihiin inay u koraan oo ugu koraan si habboon, oo ay ku jiraan birta.

Waxa ugu badan ee soo noqnoqda ayaa ah in la iibsado boorashkan horay loo diyaariyey laakiin, ka warran haddii aan diyaarinno midkeenna Boorash dalag ah oo guriga lagu sameeyo, oo leh 100% maaddooyin dabiici ah? Doorashadan waxay leedahay faa iidooyin badan, tan hore waxay tahay waxaan ku xulan karnaa badarka aan aad u jecel nahay sida ku saleysan nafaqada nafaqada ee ilmaheena ubaahan yahay iyo, intaa waxaa sii dheer, waxaan dooran karnaa haddii aan rabno boorashka aan lahayn ama aan lahayn gluten.

Hadday tahay iyo in kale boorashkeena guryaha lagu sameeyo ayaa leh gluten waxay ku xirnaan doontaa firileyda la xushay, tusaale ahaan, bariiska, boorashka iyo macaanka oo loo yaqaan 'gluten-free' sidaa darteed, waxaan ku dari karnaa cunnooyinka cunnadeenna bilowga (laga bilaabo 4-5 bilood, marka laga reebo haddii dhakhtarka carruurtu ku siiyo tilmaamo kale). Waxaad ku bilaabi kartaa hal badar oo hadhowna aad isku qasmi kartaa dhowr.

Sida loo diyaariyo boorash dalag ah oo guriga lagu sameeyo

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 koob oo badar ah (sidaan horay u sheegay, waxaad dooran kartaa kuwa aad doorbido)
• 3-4 koob oo biyo macdan ah

Diyaarinta

Waxaad ku shiidi badarka badarka. Waxaad isticmaali kartaa Booqday Furimaha Dagaalka ama Macdanta. Karkari biyaha oo ku dar badarka dhulka, isku dar waana kaas. Waxaa lagu hayaa qaboojiyaha weel hermetically xiran ilaa 72 saacadood.

Waad ku dari kartaa caano ama caano naas ama waxaad ku qasan kartaa miro shiidan.

Macluumaad dheeraad ah - Cunnooyinka calaamadaha ka-hortagga ah, cuntooyinka kaa caawinaya ka hortagga

Sawir - Nestlé